「這就行了。老實說出心中所想，哀家便不會與你們置氣。恰好，哀家也好奇得緊，這到底是個什麼吃食。」

太后老神哉哉地坐在高位上，頗有威嚴。

「小九，你不妨先報出名字，接著你大可先去做你的，哀家和皇上會在這裡等你的。」

「好的，皇祖母。」

許念規矩行禮，而後開口。

「孫女這道菜，名為開水白菜。至於何解，等下孫女做好了，再來解釋，可以嗎？」

「你自去吧。」

太后大方揮手。

許念得了許可，便離開了，留下眾人大眼瞪小眼，表示不相信自己的耳朵。

「開水白菜啊！是我想的那個嗎？」

「我也好奇啊，這開水煮白菜，卻也是一道奇菜。」

一個人深以為然，其他人立時湧上來問他：「你快說說，這個菜奇在哪裡？」

越秦雲離得不遠，恰也把這個話聽進耳朵里，不由好奇地往聲源處側了側身子，以便能聽得更清楚。

只聽那個人使勁咳了兩聲，清了清嗓子，說道：「奇當然奇在，開水煮白菜，啥味都沒有啊！」

他話一說完，立即收穫了其他人鄙視的眼神。

「你這個話，可以是討打了。你是在質疑福安公主嗎？」

那個人不服氣，強行解釋：「你想想，開水和白菜煮在一起，能有什麼味道？肯定就是個鹹味。」

其他人已經不願理他了，但有的人不滿意他剛才那般說，不由開口懟他：「你方才還說什麼味道都沒有，現在又是一個鹹味，這不是自打嘴巴嗎？反正，我相信福安公主，她沒讓我們失望過。」

「對對對，我也相信。」

「作為大宋臣子，我們理所應當支持福安公主。」

外面的喧鬧已經影響不到許念了，她正在找齊做開水白菜的食材。這些食材主要是為了做湯用，因為開水白菜，重要的便是那個吊清湯。

幸虧是在御膳房，什麼食材都可以輕易找到。土雞、老鴨、前後肘子，還有她小院存有的火腿，這些剛好齊全。

因著要做這個菜，她這回命御膳房幾個紅案功夫好的師傅跟著一起做。