許念不滿道。

「不是不是，九妹，我不是那個意思。」

許嘉慶忙著解釋，方才發現自己說錯話。

「哼！晚了！」

許念生氣地站起身，端著收拾好的田螺轉身就走。

「今天晚上的夜宵，沒有你的份了！」

「別啊！」

許念一說沒有夜宵，許嘉慶頓時感覺跟天塌了似的，追在許念後面道歉賠禮。

「九妹九妹，你行行好嘛，看在我們這一路不容易的份上。」

許嘉慶雙手合十，作祈求狀。

「哼，你也知道我們這一路不容易，居然說我背後告狀。」

許念一副不想理他的模樣。

「我錯了我錯了，真的錯了。」

許嘉慶連連道歉。

「你就當我嘴瓢了行嗎？」

「不行。」

許念開始開始準備炒香辣田螺的配料，蔥姜蒜這些是必備的，還有辣椒、花椒、八角、香葉等配料，她要先炒出底料之後，再放入田螺一起炒。

她這個炒底料的法子說白了很像炒火鍋底料，因著這裡沒有火鍋底料，所以她才會這般麻煩。

「要是有火鍋底料就好了。」

許念準備好這些東西，忍不住感慨。

「九妹，我們可以自己做了火鍋底料賣啊。」

許嘉慶在旁出聲提醒。

「小慶，你怎麼還在呀？」

許念訝異地看著他。

「九妹，你這不是還沒原諒我呢嗎？我怎麼敢走啊。」

許嘉慶接著道。

「要不我幫你燒火吧，將功補過，你看行嗎？」

「那燒吧。」

許念抬抬下巴，絲毫不與他客氣。

許嘉慶：「。。。。」

原本只是客氣客氣的他，只好真的做起了燒火小弟。

可惜，他沒燒過火，控制不好火候，被許念嫌棄得不行，一會不是火大了，一會就是火太小了，總也沒個剛剛好的時候。

許念一開始還願意說他兩句，過了會兒，真的是說得口乾舌燥，那個火還是一陣一陣的。好在，火不正常，炒菜的人是正常的。

底料混合了多種香料，經過熱油烹炒，刺激的香味在整個廚房瀰漫開來。等著這個底料炒好後，許念又用它做底，接著開始炒田螺。

紅油翻滾，不停地冒著細密的小泡，一個又一個，好像氣泡越多，香味便是更濃郁。