吳建緩緩舉起小手,「凌橘姐姐,我想問一下工資。」
「哦這個忘了,你們在蘇省和遼省工資多少錢?」
「在遼省一個月三十,蘇省是三十五,也是管吃住。」
「那我給你們倆也算三十五,管吃管住,行不?乾的好,店裡效益好,三個月後我可以再給你們漲三塊,怎麼樣?」
「沒問題!」
凌橘想了一下這兩人之前的前科,還是決定醜話說在前頭,「但是我還是得跟你倆攤開說,我不允許任何小偷小摸,吃裡扒外的事出現。而且做醬的方子也決不能透露出去。好好干,不會虧待你倆,但若是吃裡扒外,那得好好考慮!」
胡軍馬上表忠誠,「姐姐,你放心吧,弟弟可是怕了你了。可不敢不老實!」他到現在都忘不了去食堂偷東西被凌橘抓住,孫翔雨綁起來打的事。
尤其是凌橘手裡還有證據,現在這幾年風聲這麼緊,要是進了局子,他就完犢子了。
「那就好,我讓陳秘書先送你倆去那邊安頓下來,今天也很晚了。」
然後又看向陳昀,「陳秘書,帶他倆去吃個飯然後去店裡吧。」
「好的二嫂!」
「謝謝凌橘姐姐!」兩人異口同聲。
凌橘起了個雞皮疙瘩,「都說了別叫我姐姐,你倆比我還大呢,叫我名字就行!」
「好的凌橘,姐姐。」
「.....」
第224章 正式開業
凌橘抽了兩天時間去教胡軍吳建做醬,另外還在店裡置辦了新的冰箱。
兩人學得挺快,除了第一遍做的味道稍微淡了些,後面試驗的幾遍都跟凌橘親自做的味道差不多。
而且所有的步驟也都按照凌橘所教授的去進行。
包括衛生方面還寫了一個細則貼在後廚的牆上。
而包裝方面凌橘直接訂了300個半斤裝玻璃罐子,滿滿當當的把店裡放滿了,又一個個的清洗消毒用了一下午的時間。這個罐子也可以重複利用,她的想法是買回去的人想要再來買可以直接拿著罐子來裝。
就像國營商店賣二八醬一樣。
配方她稍微改動了下,比自己家吃的時候牛肉少放了三分之一,但是整體的含肉量還是很高,一口下去還是很多肉粒。香辣味的她決定還是用第一版。
就連胡軍和吳建休息時間都忍不住就著饅頭吃了不少,邊吃邊說好吃,吃了還想再吃。
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