唐磊將大約四分之一的兔丁倒進油鍋。
吃餃子不耽誤幹活。
第一鍋兔子炸好,兩人午飯就完事了。
等全部兔丁都炸好,大缸里的烤餅也好了。
不過這時候缸里溫度很高,用手去拿肯定不行。
孫慧慧就道,「我用兩根木棍將鐵環架出來,你用筷子摳用盆接,將烤餅弄下來。」
唐磊點點頭,一手筷子一手菜盆,時刻準備著。
孫慧慧拿著兩根細長棍伸進雙鐵環之間別住,向上一用力,雙鐵環騰起,底下掛著的五花肉和魚也跟著起來了。
不過魚太長了,而孫慧慧個頭卻沒那麼高。
唐磊心裡直呼失策,就要去幫忙,這時孫慧慧腳下已經有了一個木架子。
孫慧慧沒用手,直接借了個力就上去了,這下子夠高了。
唐磊鬆口氣,一點沒敢磨嘰,先將盆子伸進去,接在烤餅下面,用筷子一扒拉,餅就穩穩的落盆里了,五個餅很快都摳下來了。
然後退到一邊,怕礙事。
孫慧慧身子前傾,雙鐵環懸於大缸正上,木架子消失,雙環穩穩落在鐵條上,一條肉都沒掉!
這控制力絕了!
唐磊喊牛叉都喊累了。
「慧慧,嘗嘗烤餅,看看和油炸有什麼不一樣。」唐磊遞過去盆。
這個烤餅和面果子用的是一個面,只不過製作方法不同,還是能比較的。
孫慧慧咬了一口,麵皮已經酥脆掉渣了,「這個越吃越香。」
唐磊看了下烤肉和魚,又拿筷子給翻了個面掛,再將蓋子蓋上,五花肉再有十來分鐘就可以出鍋了,魚還得一個來小時,主要是魚太大了,肉就厚,雖然割花刀了也不行。
「你要蒲草和蘆葦幹嘛?」孫慧慧問道。
唐磊就道,「我會編織,蒲草曬乾處理後可以編很多東西呢,床墊甚至家具。至於蘆葦,現在還不是時候,等秋上枯黃了再收集,可以編織蓆子。」
孫慧慧說道,「我又發現一片溪水,撿了不少野鴨蛋呢。」
唐磊很懂,「回家給你做鹹鴨蛋。我會做那種蛋清不是特別咸,蛋黃必冒油的,就是挺費料的。」
孫慧慧立馬道,「做做做,缺什麼我去買。」
唐磊想了想,「缺鹽和酒,酒是那種高純度白酒。」
孫慧慧點頭記下。
唐磊將最後一鍋韭菜盒子出鍋,這時候孫慧慧負責的兔丁也炸完了。
五花肉也出缸了。
「雖然我很飽了,還是想啃一根,算了,啃半根吧。」孫慧慧將烤五花肉條一分為二,遞給唐磊一半。
唐磊摸了摸肚子,眼睛、心都想吃,肚子卻大喊著撐死了,不許吃!
還是忍痛推開,「算了,放空間裡吧,等我消化消化再吃。」
反正空間靜止,拿出來還是滾燙的,也算剛出鍋。
孫慧慧是揉著肚子走的,去割蒲草了。
唐磊也開始做炒菜。
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