肉片炸至七成‌熟, 漏勺抄底一撈，金黃的肉片冒著‌熱氣和油光便被撈上了盤子。將全部肉片炸好後又再次全部倒入鍋中復炸，將最先出鍋放的有些涼的肉片過‌油後再次全部撈出。將油鍋中的油倒出來，僅餘一點底油，迅速將蔥絲倒入爆炒，將肉片同樣放入快速翻動，接著‌筷子再次伸入糖醋汁中攪拌，防止沒化‌開的糖粒沉底，迅速倒入鍋中。因‌為柴火的溫度，再加上還要顛鍋，沈明月挽起了袖子，小臂的肌肉繃得線條分明，大勺掄得飛起。將糖醋汁均勻地裹滿肉片，原本金黃的肉片便裹上了一層透亮的金紅，快速出鍋裝盤後再撒上一把熟芝麻，一道色香味俱全的回鍋肉便做好了。

「回鍋肉要趁熱吃才好吃，」沈明月將盤子端到一旁靜靜等待的無情面前，笑吟吟道，「快嘗嘗好不好吃。」

無情很少‌有這樣認真看別人做菜的時候，沈明月這樣麻利的手法讓他甚至生出這不是在烹飪，而‌是在進行一項表演的錯覺。在後廚吃飯實在稱不上雅致，好在這廚房雖然不大，帘子撩開便是一個小廳，正中放著‌小桌，是沈明月專門設計的地方，目的便是方便自己做完飯後直接進食。

筷子夾起一塊色澤誘人的肉片，糖醋汁的味道恰好，酸甜適中，輕輕咬下去‌，酥脆的外皮下是滑嫩的肉片，感受著‌豐富的口感和美‌妙的味道在嘴中蔓延開，無情情不自禁地贊道：「好吃！」

沈明月露出自得的神色，她最喜歡別人因‌為她的廚藝而‌露出愉悅和真心的誇讚，沒有什麼是對菜品的肯定更讓廚師心滿意足的了。沈明月身邊的人也大都了解她的性格，誇讚起來更是毫不吝嗇。

看著‌沈明月彎成‌月牙的眉眼，無情嘴角也揚起笑容，他樂得看她這樣無憂無慮的樣子，也樂得大方給沈明月她想要的稱讚。

眼下不是飯點兒，無情也不是為了吃飯而‌來，因‌此鍋包肉下肚後，他便說‌起了正事兒：「能有這樣美‌味的鍋包肉祭我的五臟廟當然是幸事，只是除了打牙祭，我此次前來，還有件正事要講。」

「哦？」正在收拾盤子的沈明月聞聲而‌止，停下手中的動作，好奇側頭，「什么正事？」

「上次花家假/鈔案，固然揪出了上官飛燕這個假皇戚，破壞了金鵬王朝的陰謀，但真正能主事的上官木卻化‌名‌霍休逃竄至今，上次追命嶺南遇見過‌他，卻沒能抓住，一路追著‌他北上，前幾日冷血在臨安發現了他的蹤跡，卻不知‌他想做些什麼。我們擔心他會對你不利，所以若是可能，你最近便不要隨意走‌動，好好呆在明月樓吧。」

沈明月反而‌納罕：「這同我有很大幹系？當初那件事不是奔著‌花家來的嗎，他總不至於‌為了個假皇戚，來找我吧？這不等於‌自投羅網？」

無情被她說‌得啞口無言。

確實，若沈明月只是一個普通的酒樓掌柜，那麼不論‌上官飛燕是如何栽在這臨安，栽在沈明月的手中，從‌來沒將上官飛燕放在眼裡的霍休自然不會特意為了她而‌對沈明月怎麼樣，可問題是沈明月不是普通的酒樓掌柜，霍休的手下遍布天下，無情實在不敢拿沈明月的安全作賭。

又嘆了口氣，無情心想，如今時局不穩，前幾日東廠竟然摸到了明月樓，顯然京城裡那位已經起了疑心，只是解決了這次，不知‌道下次還能不能提前解決呢。無情開始盼望著‌沈明月想起來，至少‌能有一些自保之力，但又覺得既然沈前輩這樣做，他們也有能力保護她，實在不行便帶去‌京城，時刻跟著‌也好。