【眼看著烤肉這麼輕易就吸引了評委的注意,芝次郎不免有些慌亂。
不過,畢竟是能夠走到決賽的男人,芝次郎就算壓力重大,也努力讓自己冷靜下來。】
【既然味道無法取勝的話,那就從視覺來突破吧!
揉面、和面、甩面,一塊普普通通的麵團在芝次郎的手中卻被玩出了不同的花樣。】
【芝次郎將麵團高高丟起,接著手臂上抬,遵循著自身呼吸的規律,對著麵團進行連續擊打。
麵團在他的頭頂開始變化,從原來的拳頭大小,逐漸變成蒸籠大小,最後甚至變得比人還大!
芝次郎不斷變換身形,仿佛是上古時期,人們為了祈求豐收,向神靈祭祀的舞蹈。
那舞蹈剛勁有力、又柔美婉轉,將播種的期待,到田間勞作的辛苦,再到收穫的喜悅表現得淋漓盡致。
在視覺這項,毫無疑問,是芝次郎的勝利!】
【經過反覆捶打的麵團彈性十足,筋道又有嚼勁,接著就是加入其他配菜。
作為櫻桃芝士披薩,最重要的自然是櫻桃和芝士。
櫻桃選用的是來自南海的優質品種,汁水充盈、滿口甘甜。芝次郎將櫻桃梗一一去掉,再小心地將其一分為二,鋪滿成餅狀的麵團。
至於芝士,芝次郎的手筆更加豪邁,芝士碎將櫻桃中間的空隙全部填滿,竟像是在櫻桃上加了一層芝士外衣。】
【一切準備就緒,芝次郎將披薩放進準備好的烤爐中,他能做得已經結束了。】
【二十分鐘後,櫻桃芝士披薩成型。
廚委會的主席想要將披薩切開,卻沒想到,芝士的拉絲竟然足足延長了三米還沒有斷。所有人齊齊點頭,看樣子,很是滿意。
芝次郎的視線帶上得意,就算烤肉香氣霸道又能如何,勝負還未定呢!】
【二號評委率先開口:「說實話,這是我吃過最好吃的櫻桃芝士披薩了,但是我把票投給飯治郎。如果我沒有吃烤肉,或許會認為披薩好吃,但是,不知道怎麼形容,吃完烤肉,再吃這個,總覺得過於甜膩。」
三號評委點頭接話:「這份櫻桃芝士披薩確實不錯,對於甜食黨和高熱量黨來說應該非常滿足,但是我選擇飯治郎。櫻桃味道本就過於甘甜,再加上滿口的芝士,整體過猶不及,過於甜膩。」
四號評委:「櫻桃芝士披薩充分顯示了你具備走到決賽的實力,但是冠軍,我選擇飯治郎。」
五號評委:「披薩不錯,我選烤肉。」
六號:「烤肉。」
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