至於姑娘，她叫小梅，家裡就在鎮上，家裡父親去世，靠母親和姐姐繡花養活一家人，有個弟弟很小，在讀私塾。她不擅長繡花，更喜歡廚房的活，所以就偷偷跑來應徵。

做廚子的基本都是男人，她本來也沒抱什麼希望，沒想到竟然最後被選中，她反倒不知道回家怎麼和母親交代了。

這時，小乞丐洗完澡出來，沒想到竟然也是個清秀靦腆的小少年。

梁慧娘笑著問他叫什麼，他說從懂事就跟著一個老乞丐，後來老乞丐死了，他就自己乞討，也不知道自己的名字，別人都叫他狗子。

「小言，不如你給他起個名字吧！」梁慧娘笑著對遲言說。

遲言坐在一旁，點頭說好。他思考片刻說：「不如你就跟我姓，看你雖然四處漂泊，眼睛卻清亮如星辰，就叫遲星好了。」

「遲星？可真好聽！」遲星有了自己的名字，雖然還是很緊張，但看得出他非常高興。

「對了，還沒和你們介紹，這是咱們館子的老闆兼大廚，以後就是你們的師父了。」梁慧娘對小梅和遲星說。

兩人沒想到這個比他們還小的少年，竟然是他們要拜的師父。

遲星這才明白為什麼是遲言給自己取名，而且跟他姓吃了，馬上跪到地上磕頭喊師父。

這舉動一下把遲言搞懵了，他可從來沒遇到這種情況，驚得趕緊手忙腳亂彎腰扶遲星：「你，你快起來！」

這邊才扶起來，旁邊劉成又跟著跪下喊師父。氣得遲言喊：「趕緊起來，你又跟著湊什麼熱鬧？」

「小梅小姐姐，你可千萬別學他們！」他一扭頭看旁邊正猶豫的少女，連忙制止道。

遲言作為一個現代人，雖然來了快一年，還是沒能接受磕頭這件事。在山寨時大家互相之間就是拱手，沒有動不動下跪磕頭。

這拜師場景實在尷尬，還是梁慧娘及時化解，讓三人分別給遲言敬一杯茶，算是完成了拜師禮節。

之後遲言讓小梅先回家，第二天再正式來學廚。至於遲星，他之前沒有地方住，現在正好和劉成一間房，直接住在後院。

第二天起，遲言從基礎的洗菜、刀工開始教起。

三個學徒中只有小梅是在家做過菜的，刀工好一些，但是離遲言的要求還差很遠。

遲言要求他們每天要練兩個小時刀工，一天內要用的菜全都交給他們來切了。同時，他們要輪流負責跑堂，學廚同時得保證菜館的正常經營。

一晃就是中秋節，這裡沒有吃月餅的習俗，節日活動主要是供奉祭祀和賞月，貢品多為瓜果。

既然如此，遲言也就沒把月餅搞出來，只是當天早點打烊，讓大家好好過個節。

遲言心裡擔心的是耿少行他們，不知道行動順利不，也不知道任虎是不是成功進入軍營。

他們一起從桃源寨出來的十個人，轉眼就分散到各個地方，就連那個曾經微胖但簡單明朗的少年耿少行，仿佛一夜之間突然長大了。