第63章 第63鍋

「大家好，很高興又到了每天跟大家見面的時間……」

半小時後, 美食比賽節目開始錄製, 台上主持人站在中間, 十名大廚都站在自己名牌的灶台後面。

比賽台正前方是省內有名的美食專家評委，專家後面則是民眾評委團。

十名大廚，其中有7名都在40歲以上, 剩下兩名的年齡則是比較小，一名是25歲的張克, 還有一名就是只有16歲的葉箏，在這所有人中她也算是獨樹一幟了，一張小臉還帶著花季的稚嫩, 加上邊上還有個比明星還帥氣的蔣臣，更是格外的顯眼。

現在包括美食專家在內的所有人都對這兩人的出場感到好奇, 大多數都抱著看好戲的心態, 想看看這個愛慕虛榮的女孩一會該如何收場？

「今天呢？是我們美食節目複賽的最後一場比賽, 想必規則大家應該都清楚，主題還是跟前面兩場一樣, 做一道魚宴, 食材區域有各種食材, 大家可以自行選擇, 比賽時間是半個小時, 現在，開始！」

隨著主持人話音落下，大廚們各自領家助手走到了食材區域, 因為做魚講求火候，還有魚的肉質，所有廚師都選擇那些肉質及其細膩的淡水魚或者海魚去進行烹飪，但是葉箏卻沒有，而且選擇了一條三斤左右的活草魚。

草魚肉質稍微粗糙，但是腥味小，所以特別適合用來做切膾。

切膾是我國古代的一種做法，將肉切的很薄很細膩，然後用來沾醬料吃，跟國外的生魚片有異曲同工之處，但是我國的切燴不止是魚，還包括各種可以使用的肉類，切法也有一定程度的區別。

當專家評委們看到葉箏選擇草魚做魚宴的時候，都有些失望，原本以為這個台長推薦來的小丫頭多少會有些過人之處，沒想到單單這第一步選魚都選錯了。

一道上好的魚宴，稍微有點真本事的廚師都不會選擇國內河溝隨處可見的草魚，可葉箏偏偏就選了大家最不看好的食材，專家評委跟民眾評委團們都開始小聲議論起來。

「這個女孩真的會做菜嗎？做魚宴，哪怕就算平常人家裡也不會選擇草魚吧？肉又粗又難吃。」

「是啊，這下可以百分之百肯定是走後門進來的，兩個孩子都長的不錯，應該是為了出名吧，我看這電視台也就這樣了，還說什麼公平競爭？就這樣還公平啊？」

「不對啊，你這話就不對了，美食比賽不是說過嗎？若是在美食界有德高望重的美食家推薦的話，也可以直接進複賽，我看著丫頭，八成是哪個美食專家推薦來的，這次估計是看走眼羅。」

「嗯，連魚都不會選，一會做出來不知道能吃不，倒是苦了專家們先嘗了，一會要是讓我嘗的話，我絕對不吃，直接打個零分好了，我可不想拉肚子。」

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)

<span>： ||