「我前些天專門跑到P城的百貨大樓去了一趟,看了很多種豬肉做的副食品。我還聯繫了外地的朋友,幫忙去看了他們那裡的豬肉副食品,發現有一種產品比較合適,那就是肉鬆。」胡興會自信滿滿的說道,這些天廠里的訂單多,但她卻不是很忙,所以她一直在思考新產品這件事,好不容易才找到肉鬆這個產品。
「肉鬆?」陳學平來了興致,他看著胡興會問,「小胡,你詳細給大家說說這個產品的優缺點。」
「肉鬆是一種可以用各種肉類加工的副食品。像常見的豬肉、魚肉、雞肉等都可以加工成肉鬆。我們宏鑫生產,肯定是豬肉肉鬆。肉鬆的口感非常細膩,它的營養豐富,食用方法也非常簡單。它可以直接食用,像普通群眾買回來直接放一點跟米飯混合,又好吃又補充了營養。」
「而且肉鬆還可以作為其他食品的配料,比如面包、蛋糕之類的,國內國外的市場都是特別大的。而且製作過程也簡單,需要的設備也不貴。」胡興會說完後,在場的眾人紛紛為她鼓掌。
陳學平滿意的點了點頭,「這個產品聽起來可以,大家有什麼其他意見沒?」
大傢伙紛紛表示沒有,但這時朱麗開口說道,「這個產品我是沒有意見的,但我想問問肉鬆的秘方從哪裡來?如果是普通的秘方,味道跟市場上的肉鬆味道差不多的話。那國內百姓和國外市場為什麼會選擇我們?」
「這倒是一個問題。」陳學平的眉頭微皺,然後看向胡興會。「小胡,說說你的看法。」
「肉鬆是N城的特產,N城那我有朋友。我問過他,他能幫忙聯繫會做肉鬆的大師傅,但味道我確實不能保證。」胡興會說。
「味道……」陳學平沉思了幾秒,然後才看向眾人說,「肉鬆作為備選吧,等散會後,大家都聯繫聯繫之前賣秘方的大師傅。看他們有沒有肉鬆這個秘方,特別是孫衛民師傅。」
「好。」大傢伙紛紛點頭應和。
「小朱,你也說說你對於新產品的想法。」陳學平看著朱麗說道。
朱麗也早有準備,她直接張口就來,「我聯繫到一個朋友,他手中有熟制培根的秘方。培根做法簡單,吃法也簡單。不管是水煮還是煎著吃,味道都很棒。早餐用培根來夾饅頭,既美味又方便。」
「熟制培根?」陳學平聽到這個產品名字有些好奇,「依你看,這個產品國內和國外的市場怎麼樣?」
朱麗自信的回答,「我打聽過了,培根在國外的市場很大,只要我們的味道好,肯定市場不會差。至於國內市場,培根現在很少有,也說不上市場大不大,但現在我們廠的名聲,足以把它推出去。所以最關鍵的一點,就是味道要好。」
「你說得沒錯,」陳學平點頭表示認可,「食品以味道為主,這個培根和肉鬆一樣作為備選吧。等試試味道再開會討論。」
「老蘇說說你的想法。」陳學平看向蘇正國。
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