「有是有,就是那味道。」葉生提到食堂就大皺眉頭,「明明是挑選進府學的,還說經過選拔……就這廚藝,呵呵。」
葉生忍不住直搖頭。
他對府學食堂的不滿顯然積蓄了不是一日兩日,藉此機會那是大倒苦水,還引來不少剛到的學子附和:「可不是嘛。」
「實在沒錢了,才在那吃吃。」
「嗐,街頭哪家鋪子都比他們做得好!」
「我都懷疑是師傅們故意的。」
「啊?這不可能吧?為啥啊。」
「天將降大任於是人也,必先苦其心志……」有學子搖頭晃腦的一長句,唏噓著道:「或許就是為了讓咱們知道留在府學讀書就只能吃到這麼難吃的東西,趕緊走吧?」
這麼一聽,好像還挺有道理?
一群討論的學子臉都快發青了,而立在隊伍最後的尹博士也忍不住扯了扯嘴角。
瞎說,胡說八道!
只是他回想了下前些日子去吃的食堂菜,又說不出反駁的話來。
博士、助教與府學諸多官吏乃是開小灶而用,與學子們並不是在同一處用膳。要不是那日去嘗了嘗,他沒想到學子們先前吃的居然是那般玩意。
諸人聊天之際,簡雨晴三人也支起攤子,生火熱鍋。
排在最前面的葉生精神一振,他剛想說自己要的口味,就注意到放在案上的一摞餅胚。
雞蛋煎餅用的是特製麵糊,素來沒用過餅胚。
這頭回出現在簡家食鋪上的餅胚讓葉生眼前一亮,抬聲問道:「小娘子,這餅胚是做什麼的?難道你攤子上出新吃食了?」
「沒錯,這是千層餅子。」
簡雨晴沒用手抓餅,而是用了千層餅。後者名字雖不登大雅之堂,也不似別家吃食那般好聽,但直白淺顯,能直接說出特點也是妙處。
「千層餅?」
「我還是頭回聽說。」
隊伍里的食客一陣騷動。
簡雨晴笑道:「今日是頭一日售賣,千層餅帶雞蛋、裡脊和生菜一個十文錢!」
「數量不多,大家可以試試哦。」
「行。」葉生頭一個相應,「其他我同窗要的雞蛋煎餅照舊,我要一個……不,兩個千層餅!一個甜口,一個辛口!」
簡雨晴應了聲:「好嘞。」
後頭排隊的食客也不急,伸長了脖子想看看這千層餅到底是個什麼模樣。
尹博士也在其中。
簡雨晴先拿水淨了淨手,再從竹籃里拿出擀麵杖。她取出一枚餅胚,用手掌心輕輕摁扁一些,再用擀麵杖一推一拉。
眨眼的功夫,餅胚變成了薄餅。
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