這般的點心,輕鬆能風靡全揚州……不!風靡長安乃至整個國家吧?甚至入住宮廷,成為御廚都不是不可能呢。
換做自己,定是要細細藏著。
這道點心,做一戶廚家傳承的方子都足夠的。
豐姐兒瞧秉哥兒的表情,明明不是自己做的也生出得意來。她嘿嘿一笑:「是晴姐兒送我們的年節禮物。」
「竟是晴姐兒做的?」
「她不止紅案,就連白案……都做得如此好?」
秉哥兒呼吸一滯,雙目圓睜,心下不可思議得很。豐姐兒的廚藝在朱家年輕人一代里那是最拔尖的,這也是家裡由著她離開長安,到各處學習的緣故。
當豐姐兒敗在簡雨晴手裡時,家裡還是好一番鬧騰,不少人都說要教豐姐兒回長安區呢。
秉哥兒剛剛到揚州城時,身上還背負著家裡的重任。除去處理好朱廚娘的事,就是要觀察觀察豐姐兒的狀況,還有簡雨晴這人的情況。
秉哥兒頗為關注簡雨晴,也注意過簡家開的鋪子和吃食。在他看來簡雨晴並不是正統的,適合高門大戶的廚子,她的廚藝野性直率,粗獷直接,或許與她出身農家很有關聯。
比如臭豆腐、臭豆腐,還是臭豆腐。
另外還有鹹鴨蛋還有皮蛋——在秉哥兒看來,要不是簡雨晴恰好碰上方長史這位『奇葩』,恐怕三者的傳播速度都沒這麼快。
可是眼前的荷花酥,卻是精巧絕倫,教人實在挪不開眼。
秉哥兒震撼非常,眉梢眼間的表情教豐姐兒看著不服氣。她瞅了眼秉哥兒,納悶一瞬後倒是回過神來:「是我糊塗了,在這道小食以前晴姐兒在中秋時便做到一道蛋黃酥,當時外面還是混圓的,比較簡單的,但酥皮已與跟前的荷花酥一般了。」
「竟是從那時候起便有了雛形嗎?到現在也有好幾個月,改良成這般模樣也是,也是難以想象。」
「阿兄沒瞧見,屋裡還擺著個大蒸餅,也是花哨漂亮得很,聽說晴姐兒今日還搬去個到府學食堂里。」豐姐兒沒忍住,又自得地誇讚起來。
「你瞧你那樣,不知道的還以為是在說你自己呢。」
「嘿嘿,晴姐兒可是我的朋友!」
「要是她偏居一隅,你們的確能當長久的朋友,可是……」秉哥兒覺得憑藉簡雨晴的手藝,應當不會一直留於此地。
她,或許會到更高的地位去。
秉哥兒瞅了眼豐姐兒,心下有點好奇:「到那時候,你們還能是朋友嗎?」
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