「瞧瞧,底部的魚皮竟是沒有斷裂!」
「哇……真的哎!」
「還有樣子,真的好看!」
「喂喂喂,你們給我留一塊!」
不過眾人顧不得評價,連連落筷搶食。畢竟就在幾人誇讚的期間,另外幾個一聲不吭的忙著夾菜,等他們回過神那一盤子的松鼠桂魚已是被掃蕩大半。
除去這六道大吉大利的菜品外,後頭還有旁的菜品:先是一道外皮酥脆的椒鹽蝦,再是一道醬香濃郁的小炒雞,再是獨具匠心的荔枝蝦球,末了每人跟前上了一盅湯羹。
那一盅湯羹擱在跟前,一股幽幽香氣便悄然溢出。光是聞到這淡淡幽香的瞬間,孫刺史便忍不住坐直身體,好奇地看向從灶房裡走出的簡雨晴:「簡廚娘,這最後一道菜是——」
「這道菜名:佛跳牆。」
「佛……跳牆?」在場眾人齊齊詫異,只聽簡雨晴笑道:「教我說,就連仙神佛陀聞到,也是忍不住要嘗一嘗的。」
「好家伙!」眾人聽罷,立馬來了精神,齊齊垂首看向這盅湯羹,更有性急者迫不及待想要掀開。
在此之前,簡雨晴又道:「這道湯羹里聚集山珍海味於一身,寓意齊聚一堂,望數月以後諸位學子能夠衣錦歸鄉,重臨此地,再一道喝杯酒說道未來夢想。」
「好——!」
食堂內安靜一瞬,隨即沸騰起來。葉生高舉起酒盞,咧嘴笑道:「到時候,咱們不醉不歸!」
「不醉不歸!」
「說起來,那時咱們是不是得到簡廚娘您新開的酒樓里去?」
簡雨晴自然是一百個樂意,還說到時候由她請客,就教眾人留下文書籤字,讓往後的食客們瞧瞧。
時下,常有文人墨客在各種建築乃至酒館食肆里字,因此眾人聽著簡雨晴的話也沒覺得哪裡不好,紛紛應和下來。
簡雨晴說了兩句,又往灶房裡去了。
孫刺史興致勃勃地掀開蓋子,瞬間,一股他從未想像過的濃郁香味撲面而來,如脫韁野馬般肆意奔涌,直直撞入鼻腔,一鼓作氣向天靈蓋發起衝刺。
孫刺史的喉結,禁不住顫了顫,他吞了口泛出的津液,帶著好奇與疑問的視線落在湯上。
氤氳的熱氣散去,露出裡頭各色食材來。只見一樣樣食材被錯落有致地安置在砂鍋里,泡在金燦燦的濃郁湯汁中,外圍是一顆顆色澤雪白的鵪鶉蛋、肉嘟嘟胖乎乎的海參,肥厚敦實的瑤柱、花膠、鹿筋與魚唇等物,位居中間的則是一枚足有掌心大小的鮑魚。
只是對於孫刺史來說,鮑魚實在算不上什麼新鮮玩意。
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