上回還有不少人會注意旁人的動作,今日各個都在注意自己手上的夥計,連氣氛都顯得嚴肅不少。
「畢竟是第二場了。」隋廚掃了眼全場,嘴角微微上揚了個弧度:「目前第一場比賽後,大家的比分差距還不是很大。」
「對於排在後面的參賽者。」
「要是能在第二場比賽時反超回去,又或是保持住彼此差距,也能減少第三場比賽時的壓力。」
「而對於排在前面的參賽者。」
「他們的目標是拉大分數差距……最好能讓分差大到後面的人完全無法超越。」
「說不定這一局之後,會有人選擇退出比賽。」隋廚想了想,瞥了眼下方的參賽者後笑著說道。
「哎……會有這麼大的差別?」龐官人聞言,心下有些好奇。他順著隋廚的目光往下看,注意力多是集中在上回比賽最出挑的朱氏姐妹花身上。
「畢竟,這回是要同時呈送菜品。」旁邊坐著的朱廚笑道,「數道菜品放在面前,比較起來的效果會比上回更強烈,分數差值也會更大。」
龐官人聽罷,倒是升起好奇來。
場內眾人忙忙碌碌,他們各自計算上製作時間,待即將截止以前再開始裝盤,動作瞧著一個個都是利落果斷得很。
僕役婢女魚貫而入,端著菜品或是離開賽場,或是走上高台呈送到隋廚等人面前。
隨著碗蓋被逐一掀開,空氣里充盈著各色香味,教眾人更是難已抉擇,不知應當從哪道菜品開始下手。
豐姐兒所做的是茶葉雞片,只見盤裡深綠色的茶葉微微捲曲,與雪白的雞肉你儂我儂聚在一起,稍稍一嗅那股子淡淡茶香直往鼻腔內涌去,教人喉結滾動,食指大動。
蓉姐兒所做的是香酥乳鴿,只見盤裡小小的乳鴿團在一起,經過滷製燉煮後再油炸,光是瞧著就讓人頗有食慾。
林廚所做的是腐乳燒雞,只見盤裡紅艷艷的肉塊堆疊在一起,帶著腐乳香氣的濃郁醬汁順著肉塊而淌下,那強烈的香味霸道得緊,直讓人無法錯開眼。
邵廚所做的乃是琉璃鴿蛋,這可是雲華酒樓獨家秘方,雪白細膩的蝦泥上覆蓋著一隻幾近透明的鴿蛋,晶瑩剔透如琉璃,小巧精緻如飾品,擺在盤中很是引人矚目。
…………
眾人看上半響,直至最後一道時他們齊齊一愣。掀開碗蓋,辣味並著各色香氣撲面而來,不容抗拒地闖入鼻腔之中,教人下意識屏住呼吸。
等熱氣散開,紅艷艷的湯汁映入眾人眼帘之中。乍一看裡面甚至見不到一塊肉片,唯有方方正正的深紅色物件在裡頭上下浮動。
隋廚見識多廣,一眼便認出其中之物。他難掩驚奇之色,脫口問道:「這是鴨血?」
簡雨晴點了點頭:「是。」
濃烈的辛辣香氣蜂擁而上,霸道囂張地把其他味道盡數推開,仿佛全身心都在呼喊著『看看我,看看我』。
隋廚等人也是如此,一時間根本挪不開視線來。他們深吸一口氣,卻不料那霸道香氣更是順勢湧入其中,順著鼻腔一路直往天靈蓋衝刺。
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