夥計適時將新品菜色的介紹頁奉上,待兩人看到價格時，饒是紈絝弟子如胡晨，不免心驚。

再一看用料，仔細數了數，足足數十位的香料醃製！

胡家常年來嶺南道收香料，自然清楚個中門道。

價格低廉的香料，用多了花的銀子也不會少，一道菜用十位香料製作而成，這般要價的確對得起三位數身價。

胡晨偷瞄一眼堂兄，點還是不點。

倘若兄長不在，他手一揮銀子自然而然撒下去，現在兄長正臉色嚴肅翻看兩頁紙，不知是何意。

胡小郎君心裡門清，在外邊亂來和當著親人的面做紈絝狀不是一個待遇，前者還能裝聾作啞，後者就得上家法啊！

只見胡征略一思索，對陸掌柜道：「陸掌柜如此推薦，必是不能錯過，煩請各上一份。」

隨後點了幾樣早食並飯後飲品，一併送到二樓來。

先上的正是蚝油，伴隨一小碗特質米漿粉，沒有幾根，僅是給人開胃而已。

「色澤濃郁鮮亮，粘稠又不黏連，味鮮甜，這檀木童子裡加了石蜜？」胡征挑起一點蚝油放入口中品嘗，得出結論。

蚝油太過直白，硬生生被謝硯行改名為「檀木童子」，用以混淆原料。

胡征猜其取自甜柘，也不無道理。蚝油鮮甜，又是紅棕偏褐色，不難看出與石蜜的相似之處。

韶遠縣本身產有石蜜，且醉流霞菜譜中又不是首次用其調味，胡征這麼猜實在正常。

另有一原因，石蜜取自甜柘，外皮呈紫色，與檀木相近，稱為「檀木童子」幾乎是點名了原料有石蜜。

胡晨「嗯嗯啊啊」符合兩聲，吃的頭也不抬，他就是跟著過來吃的，猜用料一事，有堂兄在就行了！

至於一上來味道更有存在感的「千山翠色」，這一道菜的用料全在介紹頁上寫著，只為說明為何一道菜會價值上百兩！

經過高湯浸煮，又有數十種香料熬煮，價值上百兩倒也正常。

青花瓷盤上，碧綠墨綠的海帶片層層疊疊擺出各類花的形狀，奶白魚湯鋪了一層底，上有三兩枸杞點綴，只看顏色已賞心悅目，色香味已占兩種，吃起來更是令人震撼。

層次豐富的鮮香在口中炸裂，微辣帶一絲苦意的茱萸後發先至，又被魚湯的甘美壓下。

這魚湯……竟毫無腥味！

兩人用完早食，迫不及待下樓，想同陸掌柜做筆吃食生意，剛一下樓，便聽到夥計揚聲道：「諸位貴客，醉流霞只做吃食住宿買賣，您若是有意，一日來吃十頓我們都歡迎，只是咱們經營食宿的鋪子不做其他買賣。」

胡晨一拍手，恍然大悟道：「堂兄，這莫不是那申請書所言的經營範圍？」