就連才五歲的李禾處理起來這些小紅蝦,也絲毫不費力氣。
反倒是宋榴花沒怎麼處理過這玩意兒,一雙白嫩嫩的小手,不知被尖銳的蝦鉗子夾傷幾次。
「臥槽!」
她一個不注意,又被小紅蝦的一雙紅鉗子夾了一下。
被水泡到發白的指尖上,一條細小的口子鮮血直流,宋榴花疼得哇哇叫。
疼,真特麼疼!
她伸出十個手指,沒一個手指是好的,全部都是微微發紅的小口子。
宋榴花氣得拿一根棍子狠狠揍了這隻夾了她的小紅蝦。
叫你咬老娘!
老虎不發威,你當我是好惹的!
鳳揚都沒眼看了,搶過她手中還沒處理的小紅蝦,說道:「夫人,您還是去休息吧,這裡有我們就夠了。」
「是啊,夫人,我們很快就處理好,您去休息吧。」
幾個小孩兒擔憂地看了她一眼。
「呃...好叭。」
她一個大人,屢次被小紅蝦咬了,還在一旁嗷嗷叫喚,是有點丟人。
宋榴花明白小孩哥、小孩姐們看不起她,灰溜溜地跑了。
「等處理好了,喊我哦。」
「弄好了會喊您的,您去玩吧。」鳳揚揮了揮手。
第85章 小孩兒都要饞哭了
「先來個麻辣小紅蝦!」
廚房裡。
鳳飲站在一旁看宋榴花炒小紅蝦。
他兒時便知小紅蝦難吃,看夫人這氣勢十足的模樣,他很是好奇,夫人要怎樣將這小紅蝦能做成美味。
許久沒下廚,宋榴花覺得自己的手藝有些生疏了。
切菜都沒原先利索了。
她先切了些許野靈椒些許、野薑野蒜些許、洗了一把新摘下來的帶著嫩葉子的花椒備用。
鳳飲幫忙控制火候。
宋榴花倒了小半鍋油,見油滾開,將事先處理好的小紅蝦倒入油鍋里炸至熟紅。
撈起,瀝乾油。
再次燒鍋,倒油,倒入方才備用的野靈椒、野薑、野山蔥、野蒜和花椒,一直翻炒,炒出嗆味。
這時候就能將瀝乾油的小紅蝦下鍋了。
這個時代的原料都是比較簡單的,能湊齊這些作料已經非常不錯了。
且這些佐料還都是純天然的還帶著些靈氣的好東西,故而炒制出來的菜會更香。
翻炒一段時間後,熟悉的香味出來,宋榴花聞了一口,直咽口水。
鳳飲親眼見她做的,聞到這奇特的香味兒,也有點忍不住。
崩住。
他從前就被這香味兒騙過,聞著是不錯,但吃起來就是另一回事了。
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