為了追求更乾爽的口感，圖南沒有選擇把面放入冷水中晾涼，而是加入了用花椒爆香過的芝麻油，芝麻油的加入會使得麵條在冷卻過程中不粘連，加入花椒則是為了提味增香。

還沒開始調調料，這花椒芝麻油的香味已然勾魂了。

圖南開始調製料汁，當初做芝麻油的時候，圖南順道做了芝麻醬，如今剛好用上，蔥末和蒜末爆香之後，加入芝麻醬一齊炒香，那種濃郁的香氣頓時香飄十里、惹人垂涎，因為沒有生抽和耗油，圖南選擇了辣椒醬來提色增香，再加入適量的鹽、蜂蜜和酸梅子汁來增加口感的豐富度，這料汁就差不多成了，也放在一旁晾涼備用。

眾人看著圖南放調料，隨心所欲卻又胸有成竹，簡直是無比震撼，乖乖，這麼多種味道的調料下去，調得不好可是要大翻車啊，不過……聞著這香味，直讓人口舌生津，不斷地分泌口水，應該會是前所未有的奇妙滋味吧！

其實，最後還得加上些紅油，不過因為已經放了辣椒醬，再放些辣油進去，怕是從未嘗過這火辣滋味的殷商土著們的胃要受不住了，圖南就沒放，那爆香過花椒的芝麻油，香度其實已然足夠了。

剩下的活計便很輕鬆了，眾人分工合作，有的去切黃瓜絲、有的去給發好的綠豆芽焯水，有的給胡蘿蔔切絲，這黃瓜和胡蘿蔔殷商可全都沒有，都是拜託閃電貂從殷王宮的院子裡薅了，帶到陳塘關來的，這兩種蔬菜如今還沒大面積種植，數量實在不多，不過切成絲之後放在雞絲涼麵裡面做個配菜倒還是足夠的。

看著外面嗷嗷待哺的諸位小伙子，圖南當即決定先開飯，反正剩下的都是些爆炒菜，出菜速度很快，而鹽焗雞作為第一道做的菜色，如今也快成了，圖南便讓眾人先把這雞絲涼麵端出去吃。

李狗早就在外面摸魚等著了，見縫插針地開始拍諸位廚娘的馬屁：「哎呀，大家太辛苦啦太辛苦啦！我們自己來端菜就行啦！」

胖大娘對李狗這油腔滑調的樣子看不慣，偏偏李狗又嘴甜得要命，哄得人心花怒放，胖大娘只能依了他，又不放心，直讓他小心點端菜。

*

既然都是「過年了」，那圖南總要對菜色出品有點要求。

微微發黃的麵條上，依次轉著圈碼放著白嫩微黃的雞絲、翠綠瑩潤的黃瓜絲、橙黃色的胡蘿蔔絲和半透明的綠豆芽，最中間是一勺散發著濃郁香氣的醬汁，圖南還撒了一些炒熟的白芝麻做點綴。

眾人何時見到過這樣色香味俱全的菜色，五顏六色的，美得像幅畫兒似的，誰捨得吃啊！

婦女們因為還要忙著做飯，圖南備下了她們的那一份食材，容後再做，免得滋味變差，而那些如無根浮萍般漂浮的半大孩子，最近被圖南收在租住的院子裡，這些孩子進了圖南的院子，一天天的誠惶誠恐，圖南有什麼要忙的都爭先搶後地幫著干，圖南也順著他們，把些簡單的沒什麼危險的活兒交給他們，權當讓他們安心。

而如今，圖南卻是把他們全都轟出去，跟著小伙子們一起吃飯了。

小子受年紀雖小，卻不知怎麼的，居然成了孩子窩裡的老大，甚至孩子窩裡最大的那個已經十三四歲的男孩，見了小子受都有點發憷，圖南頗覺得新奇，她叫那些孩子出去吃飯，孩子們不聽，小子受一聲令下，帶著他們出去，倔強的孩子們倒是一個個跟屁蟲似的跟了上去。

圖南覺得自己養兒子養得很好，小子受的傑出領導能力居然在這么小的時候就顯露出來了！將來一定能夠當一個知人善任、壓得住場面的好君王！