店主掂了兩下濾油網，讓油脂滴得更快更均勻些，掂量濾油網的時候，炸雞腿，炸雞翅，炸雞塊，雞米花等等各種油炸食物相互碰撞，發出極為悅耳的聲音，讓這行腳商人聽了，便忍不住去想像，若是這酥脆的外殼再經由牙齒那麼一咬，又會是如何絕佳的體驗？

各種肉類炸至成熟之後，炸物大禮包裡面的其餘食品也全都粉墨登場，根據成熟的先後順序，依次躍入油鍋之中。

因為現炸現吃才有更美妙的口感，所以這攤子上的食物，幾乎都是提前備好的半成品，分門別類地擺在一邊，顧客點完直接炸熟，保證這炸物入口的時候，滾燙又酥脆。

來自東海的大魷魚切成了圓圓滾滾的魷魚圈，麵糊里放好切碎的洋蔥，各種香料，將魷魚圈在蛋液中裹上一層，再裹上面糊，放入油鍋中炸制，滋味也是妙絕。

炸薯條作為最受歡迎的炸物之一，也是必不可少。

薯條其實並不是直接將土豆切成條狀便可以炸制了，而是需要將土豆搗成土豆泥之後再重新塑形成土豆條，如此這般，吃起來的時候，才會有外酥里糯的奇妙口感。

既然有了炸薯條，那炸薯片便也入了油鍋。

薯片炸制的時候，並不需要其他特殊的調味，僅需要採用絕妙的刀工，將土豆切成極薄的薄片，炸制酥脆之後，再在外面撒上一層研磨得更細的眼霜即可。

……

各種各樣的炸物全都被投到了油鍋，雖然每份的分量都不多，但是十多樣炸物加在一起，便已然稱得上海量。

行腳商人拿到這份油炸大禮包的時候，幾乎被這份量驚呆了。

面對各色各樣的調料選擇，行腳商人一時間犯了難，最終選擇了目前最受歡迎的辣椒麵和孜然粉的混搭款。

迫不及待地拿起一隻大雞腿，牙齒觸及到那酥脆的外皮的那一刻，便發出了極為清脆悅耳的碎裂聲，再往下用力一咬，鮮潤多汁的雞肉便滑入了口腔。

外皮有微微的辣和咸，還有孜然的特殊香味，內里多汁的雞肉已然被醃製得很透，很潤，很香，微微的鹹味和淡淡的調料香，將雞肉本身的鮮香襯托得淋漓盡致。

行腳商人的眉毛立刻飛了起來，隨後開始大快朵頤地享用美味。

炸雞塊帶著淡淡的黑胡椒的香氣，炸雞翅似乎用了辣椒來醃製，連絲絲縷縷的肌肉紋理之中都帶著十足的鮮辣滋味，炸薯條的外殼酥脆，內里卻是糯糯的口感，十分新奇，薯片香脆可口，一口一片，魷魚圈帶著洋蔥特有的奇異鮮香，混合著絕妙的海洋風味，也讓人眼前一亮……

這行腳商人一邊逛著陳塘關的夜市，一邊開開心心地享用這頓炸雞大禮包的美妙滋味，不知不覺，足夠一家三口肆意分享的炸雞大禮包，竟然被他一個人全都吃完了。

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