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上面放上燒烤的網格,就可以燒烤了,烤好了就把網子拎到旁邊的台子上洗涮,也很方便。

文淺規劃好地點,設計好造型,接下來就要開始選擇建造的材料了。

根據資料上的圖片和不同的建造方法,有不同的材料配置。

有的需要紅磚、水泥、沙子、鋼筋,有的需要黃泥、石磚、泥磚、麥稈和啤酒瓶子。

文淺想要一個耐用的,那麼最終這些材料都被用到了。

這些材料都是出自於自己的空間,不用說,依然是她之前在各個地方撿破爛撿到的。

先用舊紅磚搭好台子,在這面上蓋兩塊石板,形成一個四方的台面。

在上面起一個淺池子,然後在裡面鋪上厚厚的一層碎石,再鋪上一層各種各樣的玻璃瓶子,繼續鋪碎石和沙子,再鋪上光潔的帶孔紅磚。

接下來要做半圓形的爐頂,最少要做三層,最裡面一層是泥巴拌麥杆兒,要修的光滑一點,中間一層是帶孔的紅磚。

最外面一層,再加上泥巴拌麥稈兒塗厚一點。

第一層和第二層是同時修的,因為她不太擅長修建半圓形,所以在往上收頂的時候,裡面先搭好一個半圓形的架子。

用鐵絲和竹條製作的架子,等紅磚的頂峰和煙囪修好之後,抽去架子,再在裡面抹平內部的泥巴。

接下來外面就比較好搞了。

灶門也是用紅磚做的圓拱形,爐門是文淺鋸好的木板,加了鐵皮。

把外面的黃泥抹好了之後,文淺就在裡面開始燒柴了。

與此同時,旁邊的燒烤台早就做好了,是用石頭搭成的。

隨著溫度的上升,里里外外都被烘乾了,也就意味著這個爐子可以正式使用了。

首先嘗試的是烤麵包,麵包按照食譜所做,光是看成品圖片就十分的吸引人。

文淺倒也不指望和畫上的一樣,但是能吃不浪費糧食就行。

文淺和面用的是自己當初批發的麵粉,是精面,等待發酵的時候,就出去繼續燒柴了。

麵包劃上幾道弄好,文淺就用狄托盤將麵包放上撒上麵粉。

用火鉗將還沒有燒完的柴火夾出來,裡面已經有許多被燒的一碰就碎的炭。

紅炭被鐵鍬推至周邊,多的就剷出來放到一旁的燒烤凹槽,中間平面露出來放上烤盤兒,爐門關上。

在等待的過程中,文淺在旁邊利用剛剛弄出來的碳來烤肉。

她沒有用簽子穿肉,懶得費這個勁,而是用細烤網將肉夾在裡面正反烤。

麵包有沒有好,她還不知道,但是烤肉她就已經吃到嘴裡了。

配上孜然、醬料刷上少量蜂蜜水,味道非常不錯。

等待過後,第一盤麵包出來,烤的時間有點長了,所以外面太硬了,不過中間還是軟的。

文淺只吃了半個,要重新在爐子裡點柴,準備考第二次。

這一次麵包微黃,比上一次要好,接近圖畫裡的成品率。

確定烤爐功能正常,第二天她就開始準備做肉脯了。

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