先上的是苦瓜楊梅，孫大頭趕緊讓手機攝像頭對著這菜拍了一遍，原以為是黑暗料理，沒想到這菜看上去還挺漂亮，色澤紫黑髮亮，要不是知道是苦瓜做的，他都找不出哪裡有苦瓜。

「我先替各位粉絲朋友們嘗一嘗哈。」孫大頭遲疑地夾了一塊。

他先放在鼻子下仔細嗅了嗅，沒有苦味，完全就是一股香香甜甜的味道。等放進嘴裡，入口先是一股混雜著楊梅香氣的酸甜，下一秒又是苦瓜甘醇清爽的味道。

苦瓜經過長時間的熬製，在糖化的反應下，變得有一絲嚼勁，吃上去仿佛蜜餞一般的口感，卻沒有蜜餞的甜膩。

好好吃！簡直是出乎意料的好吃！

孫大頭腦內飛快的轉，他確實現實又摳門，但是他還是有一絲絲底線的！這麼好吃的東西，他真的不能為了直播效果違背良心啊。

轉念一想，乾脆就實話實說，好吃就是好吃，明明是苦瓜卻做的如此美味，不是更容易勾起粉絲興趣嗎？

這麼一想，他乾脆直接開口道：「粉絲朋友們，好好吃！完全不是苦的，它就是入口酸酸甜甜，回味淡淡的清爽，大頭真的小看這家店了，這道菜必須推薦給大家。」

說著他忙又夾了一塊苦瓜釀肉，也不知道店家是怎麼處理的，肉和苦瓜緊緊地粘在一起，咬一口，肉的醬香混雜著苦瓜的清香，入口只覺得咸鮮清爽，微苦卻有回甘，口感十分豐富。

他吃過不少用蔬菜來釀肉的菜品，但是味道都沒有這麼融洽，自然。

他甚至都忘了形容菜的味道，忘了和粉絲互動一下，又把筷子伸向了金沙苦瓜。

金沙苦瓜是姜停雲的拿手菜，所謂金沙，其實就是鹹蛋黃，為了味道更好，姜停雲現取的海鹹鴨蛋的蛋黃，用中火炒至冒泡反沙，然後加入提前處理好的苦瓜薄片翻炒。

這道菜看著簡單，其實也是一道火候菜，差那麼一丁點，口味也會有偏移，但在天賦的加持下，姜停雲做的毫不費力。

孫大頭也顧不得燙了，夾起一塊金沙苦瓜就放進了嘴裡。

鹹蛋黃醇厚鮮香，苦瓜甘而不苦，外脆里嫩，好下飯！

「老闆，給我來一碗米飯！」孫大頭吃的狼吞虎咽。

旁邊二狗暗暗著急，這孫大頭搞什麼，怎麼就開始認認真真吃起來了，趕緊說話呀，彈幕都快刷瘋了。

【靠，主播搞什麼？你是不是收錢了？】

【孫大頭到底收了這家店多少錢，平時不是天天吃肉的嗎？吃個苦瓜演成這個樣子？你怎麼不去做演員。】

【這特麼真是苦瓜？看上去確實很好吃的樣子啊？】

【苦瓜一生之敵，我宣布我要把所有苦瓜苗全滅了！】

【邊上不許，我愛吃苦瓜的，苦瓜香香~這家店叫啥來著，我要去吃。】

直到下去半碗飯，孫大頭才放緩速度，拿起勺子一邊慢慢喝湯，一邊看彈幕。<="<hr>

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