等到那又酸又辣香氣撲鼻的味道飄出來以後,所有人的口腔都被刺激的大量分泌唾液。
姜停雲仗著自己是廚師需要試味道,趕緊先嘗了一塊,這緊實的鴨肉一入口,她就美得閉上了眼睛。
這種做法做出來真是全無腥氣,酸辣咸這三種滋味在嘴中碰撞,拌著濃郁的咸檸氣息,真是越吃越香,太開胃了!
看著肉菜火候時間都差不多了。
姜停雲趕緊加緊速度,把各色蒸菜放進了蒸籠,除了之前準備好的金山銀山,還有紅薯南瓜玉米拼盤,這個叫做五穀豐登。
另有混雜著豬油白砂糖的糯米,加上各色果脯青紅絲蒸製的八寶飯,不過今天它的名字叫做金玉滿堂。
「掌門,蔬菜都洗好了!」
蒸籠上了鍋,姜停雲趕緊做起了蔬菜。
清炒白菜,這叫做財源廣進!涼拌水芹,今天的名字是勤勤懇懇。
這些菜其實都沒有太多特別,只不過在除夕這天,都被賦予了吉祥如意的含義。
再加上一道之前炸好的肉圓子被叫做團團圓圓,姜停雲在中午之前做好了這麼一大桌十道菜。
「各位,這年夜飯就叫做十全十美!」
姜停雲叉著腰很是得意,她真是個取名小天才啊。
只是瓊花派眾人注意力都不在她五花八門亂七八糟的吉祥名字,他們的心早就在這一道道美味上了。
那雞鴨魚肉每一道都是那麼香氣誘人,各種味道混雜在一起,整個瓊花飯莊簡直香到讓人暈厥。
裡面還混雜著紅薯南瓜香甜的氣息。
酸甜辣咸鮮各色滋味可算是讓姜停雲做了個遍!
「忍一忍啊,先別偷吃,得先給祖宗吃。」
.......
「一柱青煙拜九霄。」
姜停雲祭出八仙桌,取出香爐,點上了蠟燭與香。
然後再放上了製作好的美味佳肴,盛上米飯,斟上美酒,準備祭祖。
她其實壓根不知道正經的拜祖師爺到底是什麼流程,她就跟往年祭祖一樣,拉開四條長凳,對著那門外天空四面八方喊了起來。
「姜明祖師爺,裴玦祖師爺,祝望星祖師奶奶,金成道祖師爺,小輩獻上了美食美酒,你們快過來吃飯啊!」
「爸爸,媽媽,今年我不在蘇城了,爺爺啊你在地下看到他們,帶他們一起來瓊花飯莊吃飯啊。」
她的聲音慢慢低落了下來,輕輕地默念著。
劉伯總算疊滿了一大簍的金銀元寶,不知道從哪裡找來了一個蒲團。<="<hr>
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