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除了靈廚也沒人會隨身帶一麻袋砂子了吧!

鐵鍋倒進石英砂開始預熱,澆上香濃的糖漿。

裴驚墨把早就準備好點的開好縫的板栗倒進了大鍋,拿起大鐵鏟開始刷刷刷翻炒。

「有趣有趣。」

姜停雲實在手癢,又從口袋裡掏出手機開始偷偷錄起了視頻。

哈哈,在做了好多年豆腐的姜師傅之後,瓊花飯莊又多了一位板栗裴師傅!

觀賞了一會,姜停雲開始用剩下的栗子製作起了栗子糕。

蒸熟的栗子加入牛奶放進破壁機里都打成細膩的米糊,放出鍋內翻炒成團。

然後就是用模具壓成不同的花形再次蒸軟,撒上上年收集的清香桂花干。

剛出爐的栗子糕熱乎乎的,吃上去滿是清甜的栗子香氣。

入口綿軟,越抿越香。

霜降微涼的天氣,泡一杯熱熱的茶,吃上一塊香香甜甜的栗子糕,是一件多麼快活的事情啊。

晚飯照例是燒烤,肉都還沒烤上,瓊花派幾位弟子就已經吃的肚子滾圓。

宋斯余向來克制,都被這氛圍感染,一連吃了足足十塊栗子糕,撐得自己都成了個栗子。

祝麗麗相當過分,還特地把大家愉快吃飯的樣子拍成小視頻發給遠在豬豬島的小金,直把金非凡饞的跳上跳下。

「太過分了太過分!等我回來掌門也要給我做!」

濃郁地栗子香氣飄散出院子。

經過的路人紛紛來回尋找來源。

好香!好香!

到底是誰家在做好吃的?

秋天真是充斥著栗子香和山楂酸酸甜甜氣味的季節啊!

第258章 打個賭吧

既然說好了要製作減肥版荷塘小炒回饋新老客戶,姜停雲一大早就上市場採購食材了。

水產攤上提前訂好的鮮蝦活蹦亂跳,新鮮極了!

鳳凰附近養蝦的少,這樣優質的活蝦成本不菲。

一筐鮮藕還沾染著泥土,水靈靈的,上面還蓋著荷葉,不同於製作糯米藕的粉藕,這些藕都是脆嫩的品種,用來做小炒再合適不過。

在開店方面,姜停雲確實沒有什麼頭腦,開閉隨意,菜品選擇隨意,食材採購也沒什麼預算規劃,從來不吝嗇本錢,不計較成本。

她倚仗著的就是菜的口味,足夠好吃,就會有客人源源不斷登門。

「嘿嘿,像我這樣的,按照櫻花國說法,高低也算是個做菜仙人吧?」

裝滿了食材的小麵包車進了院,幾個弟子連忙上前幫忙。

「今天的食材看上去都很健康嘛!」

食材處理機轟隆隆開始運作,脆藕清洗切丁,胡蘿蔔切片切丁,鮮蝦褪出蝦仁,干木耳泡發。

小炒需要現燒才美味,其他倒是可以先準備好。<="<hr>

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