的確如此。樓下的人肯定有家鄉來自璃沙郊地區的，但是好像都在疑惑低頭小聲議著什麼。那種焦急想吃的心情正玉非常的理解，但那些看起來是家在璃沙郊的被人一臉懷疑的樣子實在太了！

什麼？你說你家是璃沙郊的？這道菜你卻沒吃過？你是個假璃沙郊人吧？

但願今天過後沒有璃沙郊人套我麻袋。

不過璃月那麼大，食材包羅萬象，菜餚怎麼可能都被人知道？像這樣根本沒聽過的才是正常的。

沒聽過不要緊，下一道菜就是一道名菜了。

主打的就是一個平衡。

「苦味，是五味中最不大多數人受歡迎的一味。」

「但正如生命力頑強的薄荷一樣，這種味道深深地紮根在璃月的大地中，融入了璃月人民的生活。」

杏仁、白果。【3】案板上的食材讓人們一眼就猜到了接下來的菜餚——杏仁豆腐！

好！人們精神一震！前一道菜沒見過，這個是可以去吃同款的！

在望舒客棧，來來往往的客人們帶著成車的隊伍和大包小包的行李遠遠的向客棧行駛過來。

畫面由遠及近，像螞蟻般大小看不清面容的黑點在畫面中慢慢放大，為首面容疲憊的商人阿順帶著孩子出現在了鏡頭前。

「老樣子，來兩盤杏仁豆腐。少放點蜂蜜。」他熟練的從懷裡掏出錢包，摸出了1500摩拉放在了桌面上。

今天的收銀不在。菲爾戈黛特老闆熟練的兼職起前台的活計，把點單和要求送到了後廚。

廚房裡的灶火燒的火熱，蒸汽正在順著蒸爐的邊縫往外冒。在這樣的環境裡，言笑師傅也不覺得苦悶，仍然專心於自己手中的活計。

「言笑師傅，加一道杏仁豆腐，少加蜂蜜！」菲爾戈黛特老闆站在門口就有些難受，直接往裡面喊出聲。

「知道了。」言笑師傅沒有抬頭，小心地研磨著手中的杏仁和白果。

杏仁足有大拇指指甲蓋的大小，已經剝好殼的杏仁顏色發白，薄薄的一片片整齊地裝在一旁的碗裡。

他從杏仁中抓取一把，又捏了了幾個白果，放到了手中的小型石磨中。

石磨上下相錯運動，像是咬合時間的齒輪。純白的杏仁汁液從石磨中間的縫隙中慢慢流出，滴在了下面乘著的碗裡。

言笑師傅把收集好的杏仁露過篩，加入牛奶，再過篩，反覆幾次，終於滿意地倒入模具，放入了蒸鍋中。

「食物的製作總是伴隨著等待，悠長的製作過程總會給人們帶來最樸實的快樂。」