宗冀欲言又止,景嫿看他。
「我正好這幾天有事,本來還想讓大黃在這裡住幾天,和你的貓一起做伴。現在……」
「沒事,有醫生在。」景嫿是真不在意。
反正有籠子,這兩個小傢伙再狂也越不了獄。
宗冀最後還是把大黃寄養在這裡幾天。
走出診所,景嫿還在想,宗冀這個名字取得略微潦草,重名率太高。
她要給小貓取個有特色的名字。
「你要回哪裡?」
宗冀的話成功把景嫿拉回神。
景嫿騎上五輪車,「我住的地方離這裡不遠。你也快回去吧。」
再不回去,天將要亮了。
她打了個哈欠,朝宗冀揮揮手。
宗冀目送景嫿,景嫿開得不快,他在景嫿不注意的時候遠遠跟著,保證她的安全。
直至他看到景嫿的房車。
她居然住的是房車?
但這個房車看上去很豪華,大概不比酒店差。
那是當然的。
景嫿非常喜歡系統給的房車。
她從來不用擔心水電問題,回到就可以洗個熱水澡,然後舒舒服服躺在沙發床上。
沙發床也是系統出品,非常舒服。
景嫿基本是一沾枕頭就睡。
第二天,在鬧鐘聲中醒來,景嫿看了看時間,十二點。
她什了個懶腰,迅速起來,今天要去釣魚!
人生中第一次釣魚啊,必須要有儀式感,留下個美好的回憶。
昨天老段給的那條魚,今天正好做了,釣魚現場,還可以來個野餐。
魚頭魚尾留著熬湯,她正好下點蔬菜、面,用來當午餐。
魚太大了,一半用來做魚丸,一半用來做熏魚。
熏魚可不是用木頭熏,而是菜單名稱。
酸酸甜甜,冷熱都行,特別適合野餐攜帶,釣魚尤其合適,一邊慢慢嚼,一邊慢慢釣。
這麼大魚,景嫿拿著方館長送的嶄新菜刀,一刀刀剁下去,特別爽。
淡粉透明的魚肉特別漂亮。
要想去除腥味兒,內部的黑膜必須要處理乾淨,再用用蔥姜料酒醃製一會兒。
景嫿充分利用時間。
在醃製的時候,她開始做料汁。
熏魚的料汁很重要,最後熏魚醬香回甘,就靠這個。
老抽生抽必不可少,耗油和海鮮醬能增加鮮味,料酒去腥,醋香和甜甜的蜂蜜、冰糖是酸甜味的重要來源。
這些攪拌在一起,得到的是一碗黑褐色帶著咸香的料汁。
但是這還不夠。
八角、桂皮和香葉煮水,水沸騰,香,料味滲出,在空氣中飄散。
煮了大概十五分鐘,撈出香料。
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