首页 隨機擺攤,全網爆紅通緝[美食] 书架
设置 书页
A-24A+
默认
第324頁
上一章 目录 书签 下一页

滿屏的汪汪汪,世道好像變了。

她進入的好像不是朋友群,而是汪汪群,大家都變了物種。

【袁:你們叫這個幹什麼?】

等她看完上面的聊天記錄,只有一個感受。

【袁:那我也加入一下,汪。】

景嫿回到房車。

還沒歇夠,系統又響了。

第一件事,就是讓她去辦理N國簽證。

她算了算時間,加上辦理簽證的日子,好像她去到N國周哥好能看到極光。

太好了,公費旅遊看極光。

而且,那個國家的帝王蟹很出名,到時必須買多一點回來,看看能不能給食客們整頓大的。

只不過,這都是還沒到來的事情。

接下來就是任務了。

【叮!隨機擺攤任務已刷新。

任務:從明天早上開始,每天早上四點到八點在華景路路口擺攤賣包子饅頭。】

四點鐘,還挺早的。

景嫿想,或許她可以在房車裡做一部分,然後到現場再做一部分,這樣就不用太早起床了。

到現場要是沒人那麼早過去買,她也能有點事情做。

第二天,天還是黑的。

景嫿就被鬧鐘吵醒了,用揉面喚醒身體。

面光、盆光、手光,是揉面的「三光」。

揉面的過程可以長一點,儘量把面給揉均勻,進行第一次發酵。

趁這個時間,她準備好肉餡。

第一天不用太多花樣,就是甜鹹兩種。

咸就是鮮肉包,甜是豆沙包。

景嫿昨天晚上就把肉餡剁好了,放進系統背包格子裡,拿出來還是很新鮮。

嫩紅的肉餡里加上姜蒜水,讓肉餡吸飽水,做出來的時候才能有更多湯汁。

再往裡加上各種調味料,往一個方向勻速攪拌,肉餡的顏色就變了,變成淡紅色。

這個時候,把姜放進去繼續攪拌。

隨著攪拌得進行,肉餡從一粒粒的,變成了黏糊糊的一個整體,感覺到有勁兒就行。

從先放上面,不攪拌,得到包餡料的時候再攪拌,那樣蔥才會香。

肉餡放進冰箱裡凍一會兒,更好包。

正好,麵團也發酵得差不多了。

景嫿揭開棉布。

發酵過後的麵團,看上去更加光滑。

一戳,能感覺到麵團有氣放出來,下面全是蜂窩狀。

第一天的發酵,非常好。

她順著一個方向,輕輕地揉麵團,把裡面的氣給排空。

手與柔軟的麵團接觸,觸感非常好,舒服得不行。

大早上做這個,就很治癒。

她已經想到這麼好的麵團做出來的包子又多香了!

第93章

上一章 目录 书签 下一页
首页 书架 足迹