林二姐兒對著咬了一口的生煎吹了吹，然後一口給丟在了嘴裡，她吃得腮幫子都鼓了起來，「能不好吃嘛，這油可沒少用。」

這一籮筐的生煎包不少呢，幾個人配著白粥都沒有吃完，時辰也不早了，人家的鋪子早就開門了，林清這邊還在吃早飯呢。

林清提了竹籃在裡面鋪上一層油紙，「秦釗，去學堂的時候給你那些朋友帶過去些嘗嘗。」

這生煎包賣得貴，有的人家不一定買，學堂那邊可都是有錢人家的少爺，那可是他的穩定客人，林清就讓秦釗帶過去了一些。

秦釗嗯了一聲，一手提籃子一手抱著他的書走了。

林清這邊也卸下來了鋪板，讓他大哥放了掛鞭炮，噼里啪啦地他的鋪子開張了，「二姐，你端著一碟子生煎攬客，不用給他們嘗，這生煎沒法發，就說今天來吃的都送一碗白粥。」

「行。」

林二姐兒去前面叫賣去了，一手叉腰，一手端著四個生煎，「賣生煎包嘍，賣生煎包嘍，五文錢一個的鮮肉生煎，每人再送一碗白米粥嘍。」

林二姐兒聲音洪亮，林清在後面煎生煎都能聽個一清二楚的。

後院裡林清煎生煎，林大哥揪面劑子擀皮，丁小貓負責包，秦小花也想下手，林清讓她去陰涼地玩，現在用不到小丫頭。

林清在街上擺攤的時候就有不少忠實的老顧客，最近一乏集市上多了不少涼皮攤子涼菜的攤子，但這味兒最好的還得數林清這的。

聽說林清今天開業呢，不少熟客都過來捧捧場，老劉來得早，聽林小哥兒要上新吃食兒，他一早就拎著鳥籠過來了。

這林小哥兒手藝好，每次弄得東西他都沒吃過，今天也來湊個新鮮，「二姐兒，這啥呀？」

「生煎，五文錢一個，包好吃的。」

「這咋看著像包子似的，還沒包子大。」

「不一樣的，你看這底兒都是油煎的，裡面是一整個肉餡呢。」

老劉看著是沒吃過，提著鳥籠進了屋，「給我先來四個。」

「好嘞~」

林二姐兒麻利地去後院端了四個生煎一碗白粥，「第一天開張，送一碗白粥。」

後面又陸陸續續來了不少過來捧場的熟客，這一張長桌子能坐四五個人呢，林二姐兒會招呼人，沒一會兒這八張桌子也都坐了人了。

剛開始有人覺得這五文錢一個貴，但又聽說送白粥，這白粥得個一兩文錢呢，划算，這麼一算也還可以，而且這生煎看著比包子好吃，也就進來了。

今天生意到是不忙，林清在後面煎生煎包，雖然悠悠哉哉地但也沒閒過，中途還又去老朱的肉鋪子裡買了肉餡回來又調了一大盆，等賣到晌午的時候人漸漸少了也就先關了鋪子了。

秦釗晌午也回來了，手上提著空籃子，裡面還裝了好幾吊銅板，林清一數有五百文呢。