沈澤安點點頭，這就是大廚子的經驗，很多人會被眼前的一時得意蒙蔽雙眼，這時候就能體現出經驗的重要性。

「五十文，你要是能開出大賣的新品，我給你單獨加錢，其他人也是。」

「還有意見嗎？」沈澤安敲敲桌子。

「過兩天就是蝦蟹正肥的日子，蝦蟹性寒涼，我們酒樓茶點賣得多，要提前注意不可共食的，以免出問題。」

說這話的是任富才，另一個大廚，他沒有馬林生擅長茶點，眼見他都說了，突然想到蝦蟹快好賣了，當即站出來。

沈澤安手一頓，笑開了，「一百文，你找個人一起弄注意的單子，弄出來再另給獎勵。」

這是個重要的消息，眼紅人肯定會搞事，要是不發現，這就是個讓人鑽的大空子。

之後又細細問了些，剩下的都是一些小的整改意見，獎勵五文十文不等。

「今天就到這兒，有什麼意見可以看在眼裡，我們隔半月開一次小會，給你們提意見發獎勵，如果有比較急的，可以告訴我們幾個，不必等。」

沈澤安手指了指自己、李沐和張寧東。

「今天不錯，明天也會忙，早些休息，不要懈怠了，任主廚和馬主廚一人一百文，其餘每人五十，算是開店的好兆頭了。」

聽到獎勵，一眾人都笑開了，心裡美滋滋的，下定決心一定要好好干，這麼好的東家可不好找，可不能讓別人搶了自己的差事。

兩個大廚之前在楊元明那裡幹活，當然看不上這點錢，他們看中的是沈澤安的手段。

楊元明和他們吩咐過，沈澤安考到哪裡，酒樓會開到哪裡。

他們賭的是可以回京城大展身手。

眾人散開，沈澤安和李沐回到後院，洗漱完後沈澤安覺得自己哪裡都沒力氣，癱在椅子上靠著。

李沐擦完自己的頭髮出來就看到他半敞著裡衣，濕著頭髮癱坐在椅子裡的樣子。

「怎麼不擦一下頭髮，當心又著涼。」李沐教訓了他一句，語氣溫溫和和的沒有殺傷力。

沈澤安笑著把頭湊過去，讓李沐幫他擦頭髮，調子懶懶的拖長，「累。」

李沐拿他沒辦法，只能認命的給他擦，到時候病了還是他急的團團轉。

「明日我帶些東西去給師父。」

「是該去的，盧大人對你上心，要不是今天忙，合該今天就去的。」李沐回道。

「後面可有得忙的，村子那邊怕是要找人給餵著雞鴨，實在不行得賣了，田地也要找人幫看著。」沈澤安有些困了，打了個哈欠，眼裡蘊出一片水光。

「就讓黃阿叔一家幫忙看著吧，這樣下去也不知道之後有沒有時間管自己的田地了。」