這下,他歷時良久的釀酒計劃總算是大功告成,只等帶著成品回到月落湖,他就能跟瑪麗安商量如何進行推廣銷售了。
心情大好的安瀾回到釀酒桶旁,看著桶里漂浮著的醪糟,忽然心頭一動。
這天晚上,西瑟斯準備晚餐的時候,他湊到半精靈的身旁,笑著說道:「今晚,我想親自下廚做一道菜。」
聽到這話的西瑟斯微微一怔,還以為對方是在開玩笑。
畢竟當初他們剛見面的時候,安瀾就連最簡單的烤魚都不會,他們相伴的這段時間以來,他也從未見過對方主動去練習廚藝,怎麼會突然就想要下廚了?
但聽到安瀾再三強調自己不是在胡鬧,西瑟斯也不好再阻攔,只是在對方下廚的過程中,始終站在一旁監督著,以防他搞出什麼事故來。
其實安瀾打算做的並不是什麼太過複雜的菜式,不過是一道帶著點華夏特色的甜酒蛋花湯。
他先將乾淨的清水燒開直至沸騰,再將從釀酒桶中取出的醪糟加入到鍋中燜煮。
等待醪糟加熱的過程中,安瀾取來一顆鳥蛋,將蛋液打入碗中充分攪勻,之後將蛋液倒入到鍋中已經開始咕嚕咕嚕冒泡的甜酒湯中,一邊倒一邊用湯匙不斷攪拌,讓接觸到熱湯就迅速變熟的蛋液能夠散成絲絲縷縷的絮狀。
最後再加入適量的砂糖調味,一道做著簡單喝著卻不一般的甜酒蛋花湯就這麼完成了。
出鍋之後,安瀾自己先嘗了一口,湯汁入口清甜,蛋花口感絲滑,夾雜其中的醪糟米粒則帶著淡淡的酒香。
他在內心給自己的手藝默默打了滿分,隨後將這道親手做的甜酒蛋花湯端上了餐桌。
「嘗嘗看,我做的蛋花湯怎麼樣?」
安瀾才說完,西瑟斯和阿提斯就一齊把湯匙伸了過來,兩根湯匙恰好在餐桌上撞到了一起。
本就膽小的阿提斯瑟縮了一下,火速收回了手中的湯匙,「您,您先請吧。」
西瑟斯絲毫沒有客氣,慢條斯理地舀起了一勺蛋花湯放入口中,細細品味起來。
等西瑟斯喝完,阿提斯這才敢重新伸手,他舀了幾勺湯汁放進自己面前的碗裡,然後慢慢地喝著。
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