騶吾心不在焉地回了一聲「好吧」,依舊一副望眼欲穿的模樣。
正好鍋內油溫上去了,宋穗一邊將大碗裡的九肚魚丟進鍋中復炸,一邊逗小貓咪:「這麼喜歡啊?」
騶吾用力點頭,眼睛亮晶晶的:「喜歡炸魚,穗穗做的炸魚最好吃!」
宋穗最喜歡這種捧場的食客了,爽快道:「那待會兒做好了之後,先偷偷給我們騶吾吃一塊,然後再裝盤端到桌上去。」
接著,她故意壓低聲音,擠眉弄眼:「我們偷偷地……」
騶吾秒懂,一板一眼地回道:「不告訴朱雀!」
一聽這流暢的丟話、接話,就知道她倆平時沒少干類似的事兒。
廚房裡,海螺們齊刷刷地笑出聲,白澤和九尾狐對視一眼,各自樂得搖了搖頭。
嗐,倆活寶!
笑鬧過後,第一批九肚魚也復炸得差不多了。
此時,九肚魚身上的面衣已經完全蛻變成漂亮的金黃色,偶有一些邊緣、稜角處,還生出些許恰到好處的焦黃色,叫人看了更有食慾。
仗著有保溫鎖鮮的術法在,宋穗如法炮製,一口氣將剩下所有九肚魚分兩批炸完,然後才統一做最後的調味。
重新起鍋熱油,倒入淡黃的蒜末、火紅的紅椒末、翠綠的青椒末等小料,先煸炒出香,再將它們拌進炸好的九肚魚里,最後撒上椒鹽,一併拌勻。
這樣,一道鮮香撲鼻的椒鹽九肚魚,就可以裝盤了。
苦苦守在旁邊的騶吾,盼星星盼月亮,總算盼到宋穗對她招手。
「說好了第一個給我們騶吾吃,快來!」
騶吾咽下口水,迫不及待地衝上前。
她都顧不上拿筷子,用爪子捻起一條椒鹽九肚魚,就直直往嘴裡懟。
最外層的面衣,真是又薄又香又脆!
牙齒只不過輕輕一咬,伴著清脆的咔嚓聲,面衣應聲而破出口子,露出內里雪白的魚肉。
魚肉的口感,確如別名「豆腐魚」所形容的那樣,軟嫩得像是那種一壓就破的嫩豆腐。
都不需要去咬,只要隨便吸兩下,破口處的魚肉就乖巧地滑入唇齒之間,之後再用舌頭碾一碾、攪一攪,這些魚肉就成了小碎塊,自然而然地被咽下肚。
眨眼工夫,騶吾手裡的炸魚就沒了一半。
一直留意小貓咪反應的宋穗,得意地反問:「好吃嗎?」
騶吾狠狠點頭:「超級好吃!」<="<hr>
小貼士:如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>:||
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024赞中文网 All Rights Reserved