她拿出幾隻來，遞過去，「干嚼也好吃的，嘗嘗。」

中年男人伸手接過，熟蟶乾曬過之後，肉仍顯得很多，比在湯里煮的要更有嚼勁，帶了點鹹味，吃起來很鮮甜。

「給我來兩包，不，三包，」他站到了長案板前，「我們這小販賣點東西，南北兩頭坐船跑，一上了船，要是沒點嚼貨，半道就暈那了。」

小梅放了一張油紙，江盈知抄起小碗從袋子裡舀，雖然碗小，可她盛得滿，露出個尖，叫人也心裡滿意。

她用油紙包好，抬起頭問了一嘴，「賣的什麼？」

「冬菜，你曉得不？」

中年男人談起這個來，眉飛色舞，不愧對於他菜佬的名頭。菜佬從他的麻袋裡拿出個圓柱形，用油紙纏繞得嚴嚴實實的東西。

菜佬扯開給她看，暗紫色一張，江盈知一瞧，噢了聲，原來冬菜是紫菜啊。

「我這可是立冬打的，這叫冬菜，還有立春後打的春菜，這個價要貴些，」他趕緊翻另一袋，邊翻邊說：「還有這種打菜，是碎渣，我們用竹篾絲掃尾的，髒是髒了點，但價賤得很。」

「尤其你們這，放湯里多好啊。」

江盈知伸手拿過那捲起來的紫菜，紫菜種類很多，北方多條斑紫菜，而南邊沿海基本以壇紫菜為主。

她以前買紫菜，要看一級品還是二級品，她手上拿的算二級品，曬的沒那麼細緻，厚薄不均勻，而且混了綠藻。

不過口感應當算得上一級，無污染，純天然，吃起來應當咸香細嫩。

紫菜好處又多，她同小梅商量後，當即用半袋蟶乾換了半袋紫菜，紫菜輕又薄，價格比蟶乾要貴十文錢。

不過蟶乾重，又合菜佬的心意，兩個人換得彼此都滿意。

他走前又看了那鍋湯，咽了咽口水，塞了兩隻蟶乾進嘴嚼著，才扛上紫菜大步趕往海邊候船。

沒過多久，漁港前頭便傳來穿透力十足的鑼聲。前幾天江盈知還不解，這會兒她一聽鑼聲便知道是開航鑼，大夥又叫它為金口鑼，金口一開，難以更改。

這時的海浦鎮又沒有汽笛，開船招呼客人上船只能依靠海螺聲。海螺不夠響，有的航船就敲鼓，以鼓來示意乘船的客人。

聽著鑼聲的便趕忙往前頭去，有的人身上纏滿包袱，一手拉著孩子，嘴裡念道：「跑快些，跑快些，上不了船了。」

江盈知每次都看得津津有味，雖然來到這裡失去了現代化的娛樂，但她總能給自己找點樂子。

偶爾還會跑出去，給胸前背著孩子，身後又纏一個孩子的女人搭把手，提了滿滿一袋東西上到航船。

今天倒是沒有這樣的人，旁邊出攤的大娘也沒來，午後的日頭曬得人暖洋洋的，海風一陣一陣地吹。

小梅打了個哈欠，她趴在小桌板上眯了會兒，江盈知則挑揀起紫菜，在盆里洗了手，把它一點點掰碎放到碗裡，用另一個碗扣住。<="<hr>

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