這用米又用面做出來，細細圓溜溜，又不容易斷，賣的比掛麵還要貴一些，一包要五十文，但會泡漲，一長包能吃很久。

刨除所有費用，她和小梅一天能賺個百來文，多的兩百文，狠狠心也能買包米麵。

江盈知把白蝦洗乾淨瀝在竹籃里，轉頭去刷蟹，蹲下來說：「過啊，我不正過著嘛。」

她刷著螃蟹，簡易豬鬃刷用來刷硬物很好使，刷牙不行，戳得疼。

王三娘哼了聲，她總不能說日日吃鹹魚干蒸糙米飯才是過日子吧。

她坐不住，在這看江盈知大擺灶台，油要多多放，醬醋鹽一點不能少，看著糟心。

索性提了兩個木桶，招呼順子，「走，上山擔水去，你提個小桶。」

「海娃，你去不去？」

海娃在等螺螄鑽殼，聞言起身，「我拿小桶。」

順子一瞧，小桶比他頭還小，哈哈大笑。

「伯娘，你擔少點，」小梅喊王三娘。

王三娘不搭理她，順道拿把柴刀，再砍些竹子來。

等她走了，小梅又回去攪著蟶子水，強子在一旁說：「這味怪香的。」

等江盈知燒紅了鍋，醬爆蟛蜞蟹後，他立馬收回這句話，這味香得待都待不住。

小梅咽咽口水，眼睛努力往自己熬蟶油的鍋里看，後頭實在忍不了，站起身往大鍋里瞧。

蟛蜞蟹熟到變為橙紅，殼上還掛著醬汁，江盈知還把魚骨吊過的湯頭倒進去，白湯漸漸轉黃，浮著一層油花。

江盈知拿上木蓋燜一會兒，往裡頭塞了把柴火，又低頭看了眼說：「沒柴了。」

最近燒柴很費，她一個人得燒之前小梅和海娃兩個月的量，留下來的炭還都拿去燒爐子了。

強子說：「晚點我帶順子上山去撿些來。」

鍋里的湯沸騰，江盈知放入一把白蝦，瞬間被汆紅，她攪著湯說：「麻煩你們，這樣總不是辦法。」

她想著事，依次加入蛤蜊、蟶子、魚丸，面要等王三娘回來再下，不然會爛成一段段的。

這時陳大發赤著腿走過來，問了嘴，聽見這事笑道：「山上樹耐燒得不多，漁船板要不要？」

「有幾艘船撞了礁，人被救了，倒是船裂得厲害，大木去拉了回來，正破船板。」

「那造船用的都是杉木，引火好使又耐燒，你們要的話，三十文買來的木板能燒上個把月。」

江盈知也爽快，叫他買了五十文的杉板，該花的錢心疼也沒有用。

陳大發立馬便去了，他很樂意幫忙，這