一時又笑鬧開,陳通海也笑,多拿了兩條小黃魚,「正好碰上這事,叔給你的,小滿你拿去吃吧。」
於是江盈知得到了五條小黃魚,那上頭還留有碎冰,她歡喜地想立馬抄刀煮了。
那盆外來的海魚,除了拿去吃吃看的,陳通海也送給她了,和善地說讓她好好留在這裡。
江盈知攬過小梅,小梅已經笑了好久,到現在都還十分歡喜。
她又喊:「阿姑,你們中午來吃麵。」
王三娘瞥她,伸手推推,「趕緊的去拿表冊,藏藏好莫要丟了。」
「你們幾個上我家來吃飯。」
陳大發搓搓手,猶豫著說:「到小滿那去吧。」
他嘀咕,「你也就會蒸點鹹魚乾飯。」
「陳大發你真是皮癢了,吃點好的你忘本了,」王三娘罵他,要不是手裡還拽著小黃魚,非得抽他。
順子喊,「我跟小滿姐和小梅姐吃去。」
一時把王三娘給氣的,拿過江盈知手上的小黃魚,「你趕緊著去拿,這幫子嘴饞的,全等著你下廚呢。」
江盈知便笑著鬆開手,跑在沙灘上,路過的人看著她輕快的背影笑笑。
她從里長那拿了黃冊表冊,翻來覆去看了又看,就是張紙,上頭寫了落戶處:西塘關,她緩緩呼了口氣,小心放好。
而後回了家,沒走到就有一群人眼巴巴看著她回來。
有人等著她真好。
她當即擼起袖子,「中午吃黃魚面。」
這幾條小黃魚算不上新鮮,可憑它是野生的,便抵了過去。
江盈知以前燒小黃魚面,要用半鍋的油,等沸了再炸小黃魚,炸到酥,下鍋煮。
到了這沒有好油給她用,菜籽油炸出來不好吃,她乾脆用豬油,片了小黃魚,下鍋煎到魚片卷邊焦脆。
剩下的小黃魚剁了魚頭,剃下的魚骨來熬湯,熬到湯越滾越白,撈出碎渣,再放小黃魚片,燉到魚酥湯鮮。
她只嘗了一口,忍不住說:「鮮得來。」
「透骨新鮮,」這算是嘗到小黃魚面的大家唯一的想法,湯都要舔得精光。
也就沾沾今天大捕船回洋的光了,往常哪能在這時候吃得上。<="<hr>
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