她提著肉,小梅拿一捆鮮菜,走在漁港的道上,船停泊在岸口,等著她們回家吃飯去。
第20章 三鮮餃子
回去後夜裡起了暴風雨,雨點嘩啦啦地落下,海上捲起了大風,浪撞擊著礁石。
漁民的船全都拖到了礁石灘後,倒扣起來,家家關緊門窗,漁港的船全部攏洋靠岸,栓緊繩結。
江盈知和小梅剛把好幾個水桶放下去,接些雨水來,急急忙忙回去脫掉蓑衣,雨水全往身上打。
「是娘娘暴,」小梅脫了濕到半截的外衣說,跟海打交道慣了,漁民連風暴日都清楚,比如二月十九觀音暴,三月二十三娘娘暴,總有三十個風暴期。
今日瞧著天色挺好,以為風暴不來,或是小風小浪。沒想到風吹浪打,竹屋的那扇木門被拍得哐哐直響,四面灌風,吹的人冷颼颼的。
以往要是只有海娃和小梅兩個人在,小梅又不敢去她大伯家裡,必定躲到角落裡緊挨著,抱著海娃,然後聽一夜的雨聲。
這會兒外頭風浪雖大,竹屋也搖搖晃晃,可江盈知在,就很讓人安心。
她先用幾個凳子抵住了門,屋頂早前修過,用細網罩住的茅草屋頂是吹不走的,但是漏雨了。
滴在竹板上啪啦啪啦,水花四濺,江盈知喊,「海娃,拿兩個小盆來。」
「小梅,把你腳邊那個大木盆抱到這裡,漏得還挺多。」
江盈知用竹竿捅捅屋頂,沒啥用,於是地板便擺滿了大大小小的陶罐、木盆,外頭下大雨,屋裡下小雨,雨聲滴答滴答。
四周白茫茫,屋裡昏暗,江盈知一早把爐子搬進來,放口湯鍋上去煮水,下起了三鮮餃子。
她趁早和面,又剁餡包的,以前她做的三鮮餡,是蝦仁、黑木耳、雞蛋和胡蘿蔔。
這會兒沒有黑木耳,只能打了兩個雞蛋,炒炒散,再用韭菜和蝦仁,同肉餡攪在一起。
水沸後下鍋煮,再放點鹽,皮不容易破。
江盈知在小桌子上擺了三口大碗,小梅舉著油燈,海娃張開雙臂護住燈芯,免得被風吹滅,兩個人各有心思,一個看碗,一個看湯鍋里沸騰的餃子。
碗裡放了半勺豬油,一小把蝦米,蔥,醬油,蟛蜞醬,紫菜,再澆上餃子湯,豬油融化,醬香四溢。
海娃忍不住問,「阿姐,吃不吃啊?」
「不吃啊,」江盈知用爪籬撈起餃子,故意逗他,「我和小梅兩個人吃。」
海娃老實,「那你們吃,分我兩個。」
小梅笑出了聲,「從我嘴裡分你半個。」
外面風颳雨,屋裡頭卻鬧哄哄,盆子裡的水啪嗒啪嗒,三人圍著爐子坐,守著那一點微弱的火光,捧著碗吃三鮮餃子。
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