來江盈知食鋪吃飯的老人不算多,買壽包的不少,但從這日開始,老人倒是突然多了起來,自己帶著碗,奔著咸齏湯來的。
這日下午
,江盈知還被一眾老人圍住,花錢請她做咸齏筍片湯。
筍是夏秋季節里長的鞭筍,細長中空,味道可口,用來做筍片湯很不錯。
筍片切得細切得薄,熱水滾一滾,咸齏湯一燒,香氣四起。
這群老人吃得心滿意足,就著咸齏湯,吃辣味的烤魚,一邊斯哈斯哈,一邊忙喝口湯。
反正江盈知靠著咸齏湯,莫名其妙地就籠絡了一批老人,起早就過來,坐在門口的棚子那喝茶聊天。
所以四時鮮旁邊,還有老人支了個茶攤,專門來賣茶的,什麼茶都有,最地道的是熏豆茶。
主要用烘烤過的黃豆,放了桂花、芝麻、橘皮、綠茶泡的,口感獨特。
有了茶攤,隔日江盈知發現,她大門邊上不遠處的地方,又多了幾個攤子,賣黃豆醬、魚醬、醬肉,還有糟鹵,以及豆腐攤、年糕攤,米攤。
現在以四時鮮為原點,漁港這邊開始熱鬧起來了,攤子逐漸從里鎮往外移,零零散散的小攤不少,周邊還有魚丸攤、賣魚肉腸的,以及鍋貼、燒賣,還有人開始賣各色澆頭的海鮮面。
這些攤子基本都穩固了下來,不像之前隨著漁船往來,像候鳥暫時停留於漁港,一等漁船變少就全都四散開來。
他們也依仗著四時鮮的人流,尤其攤子上,魚餃生意好,買的人多,有些人排了很久的隊,餓了就會到別家買點東西墊墊肚子,要不就是賣完了,也會順手買點魚丸魚腸帶回去,這便讓大家都賺到了點錢。
有錢賺,雖然是魚汛淡季,四處往來漁船少,但是攤子卻一點點增多,幾乎每日都能見到不同的攤子。
從四時鮮前後,一直延伸到漁港,從米麵糧油,到蝦醬蟹醬,各色吃食,挑擔的小販都願意在這里多待一會兒。
仿佛漁港的繁榮是一夜之間的事情,但其實並不是,從四時鮮逐漸被眾人熟知,在街頭巷尾都有了些名氣後,里鎮的貨店讓大家更加清楚明白。
往來的人一多,每日這里的人流量誰不眼饞,全都早早有了打算,等有了個帶頭的,立馬便如蜜蜂看見蜜一樣,蜂擁而至。
雖則現在擺攤賣貨的還算不上特別多,但是讓江盈知欣喜的是,之前從江下街到魚街那的魚市,也有一部分搬到了漁港。
以前睡在鋪子裡,清早哪怕起床,也聽不到太多的聲音,但是現在一起來,外頭必定有叫賣聲。
「賣青占魚嘍,早上剛撈起來的」
「帶魚,帶魚,秋帶魚——」
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