「淡定。」寧清遠十分自然的接受,出了雞圈洗著手,對寧汐月說道:「你快去學釀酒吧,這裡交給我們弄,等你回來就能吃上美味得晚餐。」
「對釀酒。」寧汐月看看時間快到約定的點了,放下所有東西就準備離開,嘴上還不忘記叮囑幾句:「記得用我那黃酒煮鴨子,多放點配菜,那啥麵餅、土豆、蘑菇干都搞點哈,小蝦米用黃酒醉。」
陳葉初笑著應下:「知道了,配菜一定弄得足足的,快去吧,我還等著你學會幫我釀點黃酒。」
「今晚的飯交給各位了,拜託。」寧汐月揮揮手飛快的跑出去。
留下寧清遠四人在原地笑看著她那飛奔而去的背影。
等人看不見了收回視線,寧清遠拍手吸引各位的注意力過來後對大家說道:「我提個建議,咱們兩邊廚房一起煮,我和知遇一組用我妹這個廚房,你們兩位女同志一組,用葉初同志的廚房,怎麼樣。」
「我同意,就這麼辦。」陳葉初點頭同意這個提議,並說出自己的想法:「那我也說一下,咱們一起把這些菜處理出來,配菜弄好後,鴨子和醉蝦歸你們做,剩下的菜我們來做,米飯就用我那小爐子蒸,可以嗎?」
於知遇第一個點頭:「可以。」
這是之前就說好的。
「行,咱們開始弄吧。」寧清遠拍拍手,把廚房門打開。
四人都開始行動起來。
雖然螺螄和河蜆的生長環境都不錯,水也好,但陳葉初回去後還是用乾淨的水把螺螄和小河蜆養著,吐一下泥和沙子,留到最後一個弄。
然後找了一個盆出來裝龍蝦、螃蟹。
由於龍蝦多,陳葉初和劉瑤以及於知遇三人一起洗蝦,去蝦線,剪頭去腮。
寧清遠在邊上宰鴨子。
腦子裡突然響起以前他宰兔子時妹妹讓他宰小一點,炒著吃更入味。
於是他把宰了的鴨肉又對半切了一刀,儘量讓鴨肉小塊一點,既好入味,還能讓每人多吃幾塊。
一隻鴨子很快就處理好。
第287章 釀酒心得
這邊廚房裡忙得熱火朝天,寧汐月也忙得腳不沾地。
她本以為過來後會像後世看的那些電視裡演的徒弟一樣,一開始都是從打雜開始幹活,慢慢的才會教她一點皮毛。
過來後她才知道完全不是她想像的這樣,她一來就開始教她釀高粱酒。
正好有現成發酵好的高粱酒釀,就可以一邊教她,一邊釀酒,在釀酒的過程中就把相關的知識告訴她。
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