寧清遠抬起頭看了一眼灶台上的幾盆餡點頭,「行,你去吧,我多擀點再喊你。」
這麼多餡他得多擀點,得加粉和面。
寧汐月背著一雙手往隔壁廚房走去,串門子。
隔壁,陳葉初、於知遇和劉瑤三人都在廚房門口坐著幹活。
同樣的,於知遇在擀麵皮,陳葉初和劉瑤在包,她們的速度比寧汐月這邊要快些,已經包了十多個餃子了。
「葉初,你們包的啥餡兒餃子?」寧汐月帶著笑容從外面往裡走。
陳葉初抬頭看到寧汐月走過來,站起來笑著朝她招手:「汐月,快過來,我弄了些胡蘿蔔豬肉餡,還有韭菜豬肉餡,韭菜雞蛋餡三種,你那邊呢,包得咋樣了,弄了什麼餡的。」
聽到這三種完全和她不一樣的餡,寧汐月眼咕嚕一轉,有了點想法,小跑過去,看到桌上三大盆餡料,眼睛亮了亮,拉著陳葉初商量。
「葉初,正好我包的餡和你不一樣,咱們要不互換一點餡,這樣可以吃多種口味,我包了牛肉餡、海蝦肉餡、豬肉白菜餡,香菇干豬肉餡四種餡料,你看有沒有你喜歡吃的,咱們肉餡置換一下?變成七種口味?」
陳葉初一聽到有什麼餡料眼睛裡就帶上了笑容,在寧汐月說完時一刻沒有等的就同意。
「可以,你調的四種餡我都喜歡,換,你等著哈,我去弄餡。」
陳葉初做的韭菜豬肉餡的胡蘿蔔豬肉餡的最多,有兩大盆,而韭菜雞蛋餡的只有裝菜的盤子一盤。
她拿出兩個大湯碗裝了滿滿兩碗韭菜豬肉餡和胡蘿蔔豬肉餡,再拿出一個小碗,把她做的韭菜雞蛋餡薅了一半。
「瑤瑤,你先包著,我去換點新餡料回來。」
陳葉初裝好後自己端起兩碗,寧汐月端起剩下那一碗,兩個人高高興興往隔壁走去。
走到門口寧汐月朝里喊了一聲:「哥,我回來了。」
「這麼快,我這還沒擀多少呢。」
寧清遠從里探了一個腦袋出來,疑惑的皺著眉頭看著她們手裡端著的東西。
「你擀你的,我倆換點東西。」
陳葉初打了一聲招呼,順著寧汐月的手上拉力走到灶台邊。
「看,剛剁好的,昨天去市里買到的,唯一可惜的是這海蝦肉是曬乾了的蝦,估計沒有活蝦肉吃著細嫩,不過不影響,肉被我剁成沫,又加了幾個雞蛋在裡面,味道應該差不了多少。」
陳葉初不介意的搖頭,並且很欣喜的看著眼前的四盆餡:「你做的餡聞著都好香,應該很好吃。」
寧汐月把陳葉初帶來的三碗騰出來又洗乾淨,就著這碗裝,兩個大碗就分別裝她做得多的豬肉白菜餡和香菇干豬肉餡,另外一個小碗就裝做得少的,一半蝦肉一半牛肉,裝滿整個碗。<="<hr>
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