因為是端午節,街上酒鋪子人也多,不少人都在打高粱酒,葉青青沒什麼興趣,可往前走了一段,便看到仁和堂門口排著長隊,一問才知道是在等著買雄黃,端午節,房前屋後都要灑雄黃酒,雄黃驅蛇,葉青青也趕緊去排隊買雄黃,又讓大哥去打五斤酒。
端午一到,盛夏已至,蛇蟲出沒防不勝防,葉青青上次挖筍已經被蛇嚇得不輕,五文錢一小包的雄黃,她一口氣買了十包,恨不得回去房前屋後都灑個遍,讓她再也見不到那可怕的東西。
買好雄黃,又去買了肉、骨頭和一些包粽子所需的食材,滿載而歸。
到家葉青青先將大半糯米倒在木桶加清水泡著,還泡了買的花生和赤豆,又將買的五花肉切成塊,加了蔥姜水、白酒、醬油,鹽,胡椒,五香粉醃製備用。
隨後才著手準備午飯,炒了個筍乾回鍋肉,配上買的粽子,四個粽子,除了大寶小寶,四個大的,每人半個紅棗粽,半個糖粽,幾人也吃得格外滿足。
「二姐,粽子太好吃了,又香又糯,紅棗甜,糖粽子也好甜,不過明兒才端午呢,咱們粽子都吃完了。」梅子人小鬼大,葉青青豈能聽不出她話里的意思,不就是吃了意猶未盡麼。
「放心,明兒端午也少不了你的粽子吃。」
「那也太好了吧!我明兒只吃半個就好了,這樣下次葉蘭香炫耀的時候,我就一點都不羨慕了。」梅子心思簡單,想什麼便說什麼。
葉青青哭笑不得,小孩子的腦迴路她跟不上了,不過忙著過節,也不能落下周氏的營養,葉青青將買的骨頭焯水燉著,交代道,「我跟大哥要出門一趟,你看著鍋里,給娘燉的骨頭湯,沒火的時候添一添柴禾。」
「好。」梅子乖巧答應。
葉青青這才跟大哥一起去後山找粽子葉,她認識粽子葉,卻是不清楚哪裡有,好在大哥經常在山裡跑,直接帶葉青青到了小溪溝,一大片粽葉綠油油的,長得又大又好,還沒有蟲眼,葉青青摘了一籃子,回去的時候又順便割了兩匹棕樹葉,棕樹葉長得很大,跟扇子一樣,一條條撕下來可以綁粽子用。
葉青青記得穿越前小時候爺爺奶奶還用這葉子縫蒲扇,每逢端午還要在門上和窗戶上掛艾草菖蒲,爺爺奶奶說端午節掛艾草菖蒲是驅邪鎮宅,寄福平安,每一年奶奶都會將往年的陳艾收起來煮水給她洗澡,去除晦氣,還要給她做艾草香包和枕頭。<="<hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.<)
<span>:||
本站提供的小说版权属于作者,所有小说均由网友上传,如无意中侵犯了您的权利,请与我们联系,将在第一时间删除!
Copyright 2024赞中文网 All Rights Reserved