想到爺爺奶奶,葉青青心情頓時又有些低落,她想家,更懷念小時候端午節跟爺爺奶奶一起包粽子的時光。
「青青,你怎麼了?回家去了。」葉長生走了一段,看到妹妹站在原地發呆,忍不住有點擔憂。
「大哥,剛咱們在街上許多人都在賣艾草呢,你知道哪裡有艾草嗎?下山了咱們去找一下,咱們割一點掛些在窗戶和門口,這樣夏天沒有蚊子進屋,再曬一些干艾草。」葉青青深吸一口氣,控制自己不再想那些,既然在這裡了,她也要好好過日子,眼前的親人對她很好,她也理應帶他們過好一些。
「艾草啊!清石溪往下走一段到處都是,我等下帶你去。」葉長生詫異的看著妹妹,有些疑惑,往年老宅端午節,都是妹妹一早去割艾草的。
葉青青跟著葉長生下山,果然在青石溪邊看到一大片清翠茂盛的艾草,一股濃濃的清香味撲鼻而來,「大哥,這艾草長得真好,都快跟我個頭一樣高了。」
「你喜歡啊,那明早來多割些。」葉長生覺得妹妹喜歡的東西,自然要多弄些讓妹妹高興。
「嗯,端午節當天的艾草最好,是要多割一些曬著,聽說可以煮水洗澡泡腳,能祛濕還能讓認身上不長疹子,我還聽說屋裡屋外熏一熏,驅蚊驅蛇呢。」葉青青正有此意,她聽爺爺說過,用艾草煮水給小寶寶擦洗很好,大人泡澡對身體也特別好,泡腳還能散寒去濕等,葉青青自然想要多囤一點,家裡有周氏她和梅子,都能用上。
兄妹倆摘了一籃子粽葉回去,葉青青到溪邊洗粽葉,剛摘的粽葉又綠又嫩,看著就喜人,梅子也跟著她一起蹲在溪邊一片片清洗乾淨,回到家,鍋里大哥開水已經燒好,葉青青往鍋里加了點鹽,這才將粽葉放進開水裡過了一遍水撈出備用。
隨後葉青青又在大哥的幫助下將泡好的糯米撈出放在筲箕里瀝水。
粽葉,餡料,泡漲的糯米雪白雪白的,全部攤開放在堂屋的木桌上,萬事俱備,只剩下包了。
梅子和大哥都躍躍欲試想學包粽子,迫不及待的拿起粽葉,翹首以盼等著葉青青這個師傅教。
「二姐,咋包啊?」梅子一臉茫然,求知慾滿滿。
大哥也是,大眼睛一眨不眨盯著她,滿是期待。
葉青青看著兄妹兩個忍不住笑,「別著急,等我先拌一拌料,咱們今天也包兩種口味好不好?」
「二姐,咱們也包紅棗粽和糖粽子嗎?」
「不,咱們包八寶粽和肉粽子,也不知道味道如何。」葉青青輕笑道。
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