稱得上完美的炭烤兔來到客人面前,每桌都有兩隻,炭烤兔下面墊著生菜,兔皮已經被烤成焦糖色,兔身油光潤亮,灑滿芝麻點綴,看著就非常漂亮。
齊玲朱超潘佳南裴晴晴四個吃貨忍不住地非常整齊發出哇地一聲。
朱超立刻掏出手機:「等等,我先拍張照!」
現在菜一道道都在端上來,本來炭烤兔就已經夠饞人了,其他菜賣相也非常美味,朱超一道道拍過去,最後還給滿桌佳肴來了一張全家福。
「好了沒有。」大家都等不及催促他。
「好啦。」朱超手機往口袋裡面一揣,他也是忍不住了。
「我終於知道香得要命是什麼意思了,這個烤兔子真的給我香得命都要沒了。」齊玲激動得搓著手,等潘佳南跟朱超兩人幫忙撕兔子。
潘佳南給年齡最小的齊玲撕了一個大兔腿,那兔腿的外皮看著就知道是焦脆的,裡面的肉甚至在滴汁。
齊玲連忙用碗去接,把大兔腿放在自己的碗裡面:「謝謝南哥,你真帥。」
潘佳南笑了笑:「行了,你快點吃吧。」
這烤兔腿現在還是燙的,齊玲用力鼓起臉頰吹了吹,然後張嘴一咬,率先感受到的就是酥脆無比還帶著迷人香味的外皮:「這個烤皮也太好吃了吧,要是兔子可以有很多很多皮就好了。」
裴晴晴給她逗笑了:「那就是變異兔了。」
朱超:「然後兔斯拉出現了。」
齊玲瘋狂搖頭:「那不要,不要變那麼大,多變點皮出來就好了,然後全部這樣烤,我就可以吃到好多炭烤兔子皮。」
裴晴晴也很喜歡烤兔外面這一層的味道,因為不僅烤得金黃入味,上面刷了一層醬也隨著高溫融了進去,當時她舌頭嘗到這個酥香的味道,眼睛一下子就睜大了。
怎麼能那麼好吃啊!
酥脆的皮還只是個開頭,裡面的兔肉也非常美味,肉汁全部都被鎖在裡頭,被烤過的兔肉乾香但是不柴,肉層之下是越來越嫩,越來越香,伴隨著你咀嚼的動作,那香味就在唇齒之間爆發出來。
潘佳南一張嘴,深淵巨口吞了一大塊連皮帶肉的手撕炭烤兔,香辣脆爽,肉滑醇厚,滋味互相交融,真是回味無窮啊。<="<hr>
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