就按沈管家的禮單準備吧!」
沈佳肴憋著笑:「是!小的遵命!」
說完兩兄妹相視一望,都哈哈大笑起來,佳肴笑道:「頭一次聽人把窮說的這麼清新脫俗的!」
沈明覺學她平時的動作,手一攤道:「沒辦法啊!本來俸祿可以攢下來的,結果修路超支,把為兄的幾十兩俸祿也給添進去了。
還好日常用度有你把持,否則咱們三個連年都過不下去。」
佳肴得意地道:「知道你妹妹我的本事了吧!等杏花巷和花露水賺到大錢,你那點俸祿直接充公都成!」
沈明遠回來也看禮單,他卻是相當滿意:「要是哪天有人這麼給大哥送禮就好了,隨便幾個人送,咱們就不用辦年貨了!」
佳肴笑道:「出息!大哥這年禮估計是全大周官員中最寒酸的,你還羨慕呢!以後大哥當了大官,肯定有許多人送貴重的年禮來!」
沈明遠指著道:「有酒有肉,還想怎麼樣?對了佳肴,你這果子酒是什麼酒?就那普通果酒,好意思送大官啊?」
佳肴神秘一笑:「當然不是!這是普通果酒蒸餾後的,比我做花露水的酒要差一點,但比市面上賣的佳釀要好太多!
只要是好酒之人,保管他喝一杯就迷上!所以真論起來,這份禮物還是很貴重的哦。就這酒我就敢說是全大周獨一份!」
接連幾日佳肴忙著蒸果酒,冰桃雪藕做奶糖和紅酥糖。佳肴說了,兩人每天都可以吃一把糖。結果連做幾日做了一百多斤,兩人都吃的不想吃。
沈明覺送年禮又有一個與別的官員的不同之處,人家都是派管家小廝之類的,快馬加鞭送去,再說幾句好聽話。
而他因為只有四個僕人,管家還是妹妹扮的。沒人指派,只好走驛站送年禮。希望知府和節度使能在年前收到禮物!
轉眼到了臘八,嶺南這邊許多人家不過臘八節,或者說只是意思一下,跟熱鬧的冬至比起來,臘八像個假節。
想到北方臘八這天各種臘八粥,醃臘八蒜吃臘八面的,新安百姓像是忘了這個節日,一點動靜也沒有。
佳肴一大早拿當地的八樣豆果,桂圓、蓮子、百合、糯米、紅豆、粘米、薏米、花腰豆熬了一個多時辰,熬了一大鍋臘八粥。
第124章 快過年了,胖哥還沒回來
佳肴還依家鄉習俗給縣丞、主薄幾個官吏家一人送一砂鍋。還等著他們的回禮,結果只等到一句稱讚『這甜粥比鹹粥更有味,多謝沈管家!』
這才想起來,嶺南人重視臘月二十三的小年,對臘八節卻不當回事。本來還興匆匆地準備了許多食材,晚上吃頓大餐,頓時也提不起興致了。
新安的蒜一點都不辛辣,醃臘八蒜也不夠味,佳肴也沒醃。臘月十五,趙衙役來說,他們莊上殺年豬和殺羊,問佳肴要不要去看,順便買些新鮮肉。
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