東子卻道:「如果只是服務員的話,我自己也就招了。但現在面臨的問題是,咱們後廚的人手有些不夠。尤其是到了飯點,四個廚師根本顧不過來。」
剛才進酒樓的時候,徐婉寧確實發現,上菜的速度有些慢。
東子知道徐婉寧想將徐家鋪子酒樓的口碑打出去,所以寧可少招待幾桌,也要保證每一道菜的分量和口感,絕對不能差。
「你將張大廚他們叫出來。」
很快,四個廚師從後廚出來,很自覺地排成了兩排。
張大廚和楊大廚站在前排,他們倆的兒子和徒弟站在後排。
徐婉寧開門見山:「你們做廚師已經很多年了,有沒有相識的,廚藝不錯,人品也值得信任的廚師?我所謂的不錯,是不能比你們差,而不是只能做幾道勉強過口的家常菜的那種。」
聞言,張大廚先開口:「我有一個師弟,廚藝比起我只強不弱,人品絕對信得過。小老闆,要讓他來試試嗎?」
「楊大廚有推薦的嗎?」
「我倒是也有一個不錯的人選。」
徐婉寧頷首:「明天你們將人帶過來,當著蘇經理和李經理的面兒各做四道菜,之後讓他們倆品嘗,要是各方面都過得去,那就可以留在酒樓工作。各方面福利待遇,跟你們一樣,不過有三個月的試用期。」
「還有一點,人品如何,不是你們說過關就真的沒問題的。既然你們倆是舉薦人,那你們就得保證,他們在我的酒樓任職期間,不得出現任何違規的情況。但凡被蘇經理和李經理抓住一次,你們跟著他們一起走人。沒問題吧?」
張大廚小聲嘀咕道:「他們犯了錯,要讓我們走人,這不公平吧?」
「要想公平,可以,我不錄用你舉薦的人就是了。」徐婉寧語氣淡淡。
如今找工作的人是越來越多,但崗位就那麼些。
且不說別的,徐家鋪子酒樓不論是廚師還是服務員的待遇,都堪比一些大廠的老職工了。
張大廚和楊大廚得了這個舉薦人的名額,肯定能從中獲利。
物質是一方面,最重要的是,他們大可以在自己的圈子裡炫耀一番,給自己臉上添光。
第六百八十四章 營業額飆升
他們既想得到好處,又不想承擔相應的風險,天底下哪有這樣的好事兒?<="<hr>
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