其實放外面也是個幌子,她還是會把一大半收到空間的,畢竟那裡最保險,明年的情況誰也不知道。
經過兩個小時的燉煮,蘇甜用筷子扎在肉上,試了試煮爛的程度,非常的軟爛,屋子裡全都都是烀肉的香味。怕孩子們等不及,她用刀子將前槽的一半,切成幾塊,又倒了小半碗的醬油,讓孩子們拿著碗,她將半個手掌大小的手抓肉,沾了醬油,分到了孩子們的碗裡。
「先吃著,姐姐還要炒幾個菜的。」
孩子們流著口水,端著碗跑了。
她扭頭看到還在添火的星野,隨後又切了一塊肥瘦相間的,沾了醬油遞給他。
星野一抬頭,就看見蘇甜伸過來的手。
「你也嘗嘗,你也是個大孩子呢,呵呵。」蘇甜雖然穿越年輕了五六歲,但她看星野,心裡上總覺得自己比他大了七八歲,有時候看他對常識懵懵懂懂,一臉無辜的眼神,會覺得他也是個小朋友。
聽她說自己跟那幾個流著鼻涕的小孩一樣,星野溫潤的眸子半眯著,長長的睫毛擋住了眼裡的幽深的艷光。
他微微探過身子,一個低頭直接咬在了她遞過來的肉上,蘇甜覺得自己的手指,都碰到他柔軟的下唇了,那一瞬間她的手指好像通了電一般酥麻,她挑眉看著他,用嚴肅的表情,掩飾著自己內心的波動。
「我手上髒。」他攤開雙手解釋著。
蘇甜覺得自己可能是多想了。
忙了一上午,這會要快些做飯了,為了配合今天的大餐,她特意拿出了三斤大米,在外面搭了簡單的灶台,米飯直接在外面煮,安傑燒著火,這會也快好了。
軟爛的排骨用刀剁成五段,下油鍋炒至金光出油,撤掉大火加鹽加糖,少量的老抽。繼續翻炒,隨後加了兩粒八角,拿起茶壺又加了一大碗的熱水,小火燜上十五分鐘,最後加根木頭,大火收汁。
這野豬肉煮了兩個小時,已經很軟爛了,在悶一遍,只是為了讓它更好的入味。調味料都是她事先裝進小瓶子裡的,用的也很節省。新鮮的食材,也不需要太多的佐料,來蓋住它原本的味道。
五花肉切成不薄不厚的大片,轉圈碼在盤子裡,一層壓一層,蔥花蒜沫撒在上頭,用小碗調了醬油,食鹽,味精,一起澆在了肉片上。<="<hr>
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