杜家大郎今年十九歲，曾經有神童之名，在京中跟著大儒遊學多年，怎麼看都是考科舉的優質潛力股。

——如果不是裕朝不允許哥兒考科舉，秋華年都打算自己去考。

不就是學習嗎？上輩子寒窗苦讀十二年考上名校的他難道會虛？

可惜他考不了，只能曲線救國投資杜家大郎。

不過在此之前，還得弄清楚杜家大郎的人品如何，以及恩師下獄之事對他考科舉的影響到底有多大。

說到這個，秋華年從原主記憶中發現了一些令他不解之處。

「秋燕嬸子，我記得當時大郎的信是直接送到我們家中的，為什麼信里說的事這麼快全村都知道了？」

胡秋燕眉毛一皺，「我也是聽別人說的，這事不是你們家傳出去的？」

秋華年搖頭，「誰好端端的把家裡的壞事往外傳？」

胡秋燕意識到不對勁，她如今和秋華年家算是站在同一條戰線上，當即說道，「華哥兒別急，嬸子回去幫你打聽打聽，看看最早是誰傳的。」

「謝謝嬸子。」

「別客氣，這不還等著吃你用高粱做的糖嘛。」胡秋燕開了個玩笑，轉身離去。

待她走後，九九和春生都圍過來，眼巴巴地盯著灶台上的那隻雞看。

杜家沒落後，兩個孩子只有過年才能吃到一口葷腥。

「華哥哥，要拿到鎮上賣錢嗎？」九九小聲問。

「不賣，做了給咱們補身體。」秋華年笑道。

裕朝為了鼓勵百姓們生產發展，休養生息，在禮法上與前朝相比縮短了孝期，一個月出重孝，十二個月結束守孝，因此他們現在是可以吃葷腥的。

九九和春生歡呼一聲，自告奮勇地去拾柴火。

秋華年洗了下手，準備料理這隻新宰的雞。

他本想用這隻雞做個炒菜，但發現它的肉質又老又柴，只能改做雞湯。

宰了後兩斤多重的雞，先剁成小塊，和雞心雞肝等內臟一起在淡鹽水裡泡半個時辰，再撈出來放進鍋里煮，不但能給肉增加底味，還可以去腥增鮮。

沒有香料，只能加一些鹽，從小菜園裡割一小把嫩蔥放進去調味，好在老公雞本身就比現代的速成雞更撐得起雞湯，味道是正的。

趁煮雞湯的功夫，秋華年又撈了一把鹹菜切絲，將大米和高粱參半煮了一鍋米飯，飯香肉香飄出院牆，引得很多路過的村人們轉頭打量。