「紅腐乳是京城一帶的特產，遼州少見，我家夫郎用的方子是他費心盡力才研製出來的，哪怕放到京中，味道也與眾不同，堪稱一絕。」

「我家夫郎身子弱，需要好好養著，近日沒有精力想方子的事，我不敢自專處置此事，諸位還請等一等吧。」

幾人聽了杜雲瑟的話，全都丈二和尚摸不著頭腦。他們家境優渥，見多識廣，當然吃過京城一帶的紅腐乳，知道這紅腐乳的味道確實好，才想買方子。

杜雲瑟一邊拒絕賣方子，一邊又說這方子多麼好、研製多麼不容易，他到底是什麼意思？是願意賣還是不願意呢？

如果杜雲瑟和他夫郎是平頭百姓，這幾人根本犯不著想這麼多，直接讓下人們把人抓去一問，隨便給點錢就行了。

可杜雲瑟偏偏是前途無量的新院案首，知府和學政對他都十分讚賞，清風書院的山長也推崇此人，裕朝萬般皆下品惟有讀書高，這幾個商人和官員家屬實在不敢造次，只能如他所說先等著。

杜雲瑟推了這幾個想買方子的人，趁百味試還沒結束，走到知府司涇面前。

今日秋華年突然暈倒後，杜雲瑟心神不寧，只想留在跨院守著他，已經打算告假不去百味試了。

他現在在此處唯一的原因，就是秋華年想讓他「推銷」紅腐乳，華哥兒交待的事是最重要的，既然來了，當然要把每一步都做到最妥當。

司涇笑著問主動來找他的杜雲瑟，「杜公子可有事？」

杜雲瑟說道，「方才好幾人找我想買特製紅腐乳的方子，可惜我夫郎近日身體抱恙，無暇處理此事。」

「承蒙諸位厚愛，我打算送出此番趕考自帶的幾罐紅腐乳。然而紅腐乳數量有限，只有九罐，百味試為大人所辦，我不敢托大，可否請大人替我做這個分配之人？」

第33章 太會了

司涇自己就是好吃的老饕，不然也不會舉辦百味試，他本就看好杜雲瑟，自然願意幫這個感興趣的小忙。

司涇答應後，杜雲瑟讓僕役去明鳳台外找舒五，把那九罐小罐裝的紅腐乳帶進來。

秋華年買罐子時專門挑了價格貴兩文但工藝更精緻一點的小罐，巴掌大的黑陶罐外封著長條形的標籤，上面印著簡易卻形象的腐乳、辣椒、香料和雋秀穩健的「秋記紅腐乳」幾字，看上去頗有幾分野趣。

司涇認出「秋記紅腐乳」這幾個字是杜雲瑟所書，笑著說，「這標籤倒是有趣，少見畫這麼多東西的。」

標籤上的圖畫雖然多，但並不凌亂，錯落有致地排列在字體周圍，讓人一眼就能看出罐里裝著什麼東西，通過對辣椒、香料、腐乳圖畫的直觀聯想產生品嘗的欲望。