「這煎魚排臊子炒麵便是我店裡的主打菜了。」葉盞定下菜單,為防止有人不愛吃魚有人吃素又設定了其餘兩種澆頭:一種是紅燒肉,一種是炒素丁。
魚骨熬燉的魚湯便是贈品,以免客人吃著炒麵太干。
當然,若是客人吃不慣炒麵,她也能做這三種澆頭的湯麵。
選好了菜品,接下來便是採購擺攤用品。
講究些的小攤會推個木車,車上砌著泥瓦灶,灶上煮著大鍋,即使是流動攤販仍然不失熱氣騰騰,
大哥聽了葉盞的構思後胸膛拍得震天響:「這個容易。」
他出去了一趟,不知從哪裡推過來一輛車:「先前陳大有小舅子賣羊頭肚肺賠了本,妹妹拿著用便是。」
那輛太平車四輪,平板上鋪一層泥土,上砌了一個灶台,旁邊還能放置個紅泥土爐。
四周的車圍可以放下,兩角有立柱豎起可以支撐住太平車。車子本身有兩道牛皮加固的麻繩,方便拉車。
「每日妹妹出攤,便由我們兄弟幫她推拉到街巷,到晚上收攤時我們再去,也免了不懷好意的宵小。」金哥兒開口出主意。
「這敢情好。」玉姐兒拍手,「我每日下工也能去幫忙。」還能順便吃點剩下的邊角料。
「大哥,不知這車多少錢?」葉盞看著車倒很滿意,也沒忘了問價。
宓鳳娘先敲打兒子:「你這撒漫使錢的怪行貨子!不知哪裡又使錢?可問了價不曾?」
「不要錢啊娘。」金哥兒委屈巴巴,「我那些兄弟們最講義氣,說好了是白給我使的。再說了,您別把我的衣裳弄髒,這捆邊可是銷金的呢!」
「家裡窮成這樣你穿銷金?」宓鳳娘氣得又敲兒子一記,「你這好穿美衣的毛病什麼時候能改?你妹妹們的妝奩還沒有著落呢!」
「我這不也是為了體面嘛。再說衣裳是鄭家大官人喝醉了酒贈予我的。」金哥兒趕緊把衣角折進去,「至於妹妹們……」
他一笑:「包在我身上!我保管給妹妹們豐厚妝奩,光是那裝衣服的箱子就好幾個,滿當到手都插不進去!」胸膛拍得震天響。
第7章
宓鳳娘被兒子逗得「噗嗤」一聲要笑,卻生生憋了回去:「就憑你給外頭那些幫閒們大手大腳花錢的勁頭,只怕也難。」
「娘,我今晚又不回來了。」
金哥兒一看娘又要翻起陳年舊帳,腳底抹油就想要開溜。
宓鳳娘眼疾手快拉住兒子搖搖頭:「幾個子女里要數你最講究穿衣,又愛結交那些幫閒抹嘴不本分的人,我是擔心你啊……」
「老大好穿,玉姐兒好吃,小麼又好學,這几子女當真是什麼脾氣都有。」正在吭哧吭哧和泥修補掉了角土灶的葉大富趕緊寬慰妻子,「俗話說兒孫自有兒孫福。」
宓鳳娘哼了一聲沒說話,繼續喝酒。<="<hr>
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