香荔感覺自己此刻像被雷擊中的焦毛鴨子一樣,半天她才說:「可,您怎麼沒跟我說?」
「當時要說來著,你不是說在忙嗎?結果回來後你忙我也忙,一來二去居然將此事忘記說了。」
香荔「啊」了一聲,悔恨不已。她想起來了,當初自己幹勁十足住到了酒坊旁邊,誰都不見一心釀酒,東家當時似乎也來找過自己,但被她拒絕了。
「您糊塗啊!」香荔滿心悲催,「以後我們還怎麼賺錢?」
「怎麼不能賺錢了?我們酒樓里那些菜的方子人人都知道,難道會影響我們的生意嗎?」
葉盞不是「聖母心」,但她真心不喜歡壟斷知識,何況這知識也不是她發明的,而是勞動人民集體智慧。再說了,前世這原理就不是秘密,結果還是有二鍋頭和茅台的區別。
香荔啞口無言。
「再說原先不蒸餾時古法釀酒的法子人人都知,也不影響名酒好酒脫穎而出。」葉盞遞過去一盞荔枝燒仙草清涼膏,「快降降火。」
老闆說得有道理,香荔若有所思,接過小碗。
這荔枝清涼膏是將燒仙草切塊,加入荔枝蜜餞、蜜豆,倒入糖水,澆了一層厚厚的荔枝蜜做成,最是清甜。
饒是香荔心事重重,還是忍不住喝了幾勺。
灰褐色半透明的燒仙草,用勺子戳上去晃悠悠,似有彈性,吃進嘴裡冰冰涼涼,還沾染著淡淡的荔枝香。
如今不是荔枝季節,但荔枝蜜餞切成碎和荔枝蜜的加持,讓整道甜品都有了若有若無的荔枝香。
這會是仲春,還未到荔枝季節,所以驟然吃到荔枝滋味後便覺十分驚喜。
仲春的夜色正好,月色溶溶,柳條在酒樓外搖擺,不遠處小娘子們言笑晏晏,說笑著收拾、擦桌子,熱熱鬧鬧,但晚風又是寧靜的,喝一口甜甜的糖水,頓覺心頭煩惱一掃而空,讓人忍不住沉醉在沉靜的春夜。
香荔居然忘記了跟東家吵架,一口氣吃光了這碗荔枝燒香草膏:「好喝。」
「我看你名字里有個荔字,就知道你愛吃荔枝。」葉盞笑眯眯。
東家居然為了自己費了這麼大的心思?香荔咬咬嘴唇,一下為自己剛才的魯莽很不好意思:「東家……」
「沒事。」葉盞看她的目光還是照樣平和,「或許有人喜歡壟斷知識技藝,但我喜歡共享。」
「共享?」香荔被這理念驚住了,她出身小手工藝家庭,自然知道手工業者最喜歡藏著掖著吃飯本事,基本不會傳承給外人。<="<hr>
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