他把井水倒進陶罐里，依舊按照之前的方式，順指針地搗鼓融化。等待全部融化之後，就把小陶罐放進去，等硝石發揮作用。

井水漸漸變得冰寒，摸著寒氣襲人的時候，許黟眼疾手快地把小陶罐拿出來，倒出一部分冰水到提前準備好的罐子裡。

隨著許黟住的時間越久，家裡的陶罐是越來越多了。

新的陶罐還是前幾日，在屋頂竣工之後，許黟覺得家中陶罐還是太少了買回來的。

大部分買回來的陶罐都不是用來正經裝食物，而是拿來裝曬乾的藥材。

好的陶罐裝藥材，要比用麻袋更加的合適。儲存的時間長，不容易變質破壞藥性，對他來講，陶罐的價格就不值得一提了。

剩下的一半冰水繼續冰鎮在硝石水裡面，這樣等待一兩個時辰，就可以結出冰來。

許黟提著籃子到院子裡，採摘了半籃子薄荷，去到灶房裡泡洗乾淨。再用藥臼搗碎之後，擠出汁水到冰水裡面，剩下的渣也不浪費，用少量的冰水繼續攪拌，再過濾出來，把每一片薄荷葉利用到極致。

接著，就可以加其他東西了。

許黟想著天氣炎熱，古人又不能像現代人一樣穿短袖短褲，整天穿著長衫長袍容易中暑，又加入白菊、干山楂片。

白菊、干山楂片不需要撈出來，泡開後顏色好看，還能起到美觀的作用。

最後一步就是加入適量的糖漬枇杷了。

做完之後，許黟先取一小碗品嘗，入口先是一陣冰涼，接著就是枇杷肉的甜香，而後又有薄荷的冰涼清香，清甜帶一絲味酸，薄荷與枇杷的香味交融得十分融洽。加到裡面的白菊和干山楂片也沒有任何的違和。

用許黟的話來說，這是他做得最成功的養生飲品了。

他十分的滿意，裝出兩壺，分別送到何娘子和陳娘子家裡。

兩人在收到許黟送來的薄荷枇杷飲都十分震驚。

相處這麼久，她們還是第一次看到許黟親自做這樣的吃食，還是外面沒有賣的香飲子。

許黟老臉羞澀，解釋道：「還得多虧陳娘子幫我做出來糖漬枇杷，讓我想到了個能涼吃熱喝的養生湯飲。」

這飲子的湯色不算驚艷人，味兒聞著倒是香得很。跟市井裡、茶樓裡面賣的都不一樣，喝完之後，整個人神清氣爽，味道實在是好！

何娘子驚嘆：「黟哥兒，你什麼時候有的這手藝？這喝著可絲毫不差大茶樓里幾十文賣的呢！」

香飲子有貴賤，賤的一兩文就能喝得到，貴的能賣到幾十文，還有價無市，只供給權貴人家，尋常百姓連盞兒都見不著。

何娘子沒那麼大的世面，也沒喝過什麼幾十文一盞的香飲子，但不妨礙她覺得許黟有這個本事。

她越看許黟越喜愛，只嘆膝下沒有個姐兒，要不然還能爭取地攀個親。

陳娘子的反應比她還要大，前不久，許黟還請她做香飲子，她也不是貪那幾個錢，就是能掙些錢攢著，總是高興的。

而且與許黟之前的那絲芥蒂也解開了，許黟瞧著是有大前途的，她雖然是婦道人家，卻也曉得這樣的人需要多親近。

不說討到好處，以後要是有個小毛小病的，還可以就近尋許黟來診看。