知道衛柏的來意後李如松挑了條五花的臘肉,衛柏啞然失笑,遞過四十個銅板。
見李如松要推拒便搶先開口,「這條新鮮的五花定然不止一斤,再說了還有醃肉燻肉花費的鹽和柴火,如松兄就別推拒了,阿頌還在家裡等我,」衛柏見李如松放鬆的剎那塞過銅板,「我先走了!」
李如松還沒反應過來,巧娘捂嘴偷笑,上前勸說:「好啦,衛兄弟給你你就拿著,水滿則溢月滿則虧,別照顧太過以免適得其反。」
切了半條熏五花擦洗切片,又將絲瓜、蘆筍都備好,衛柏提溜個扇子坐到林輕頌身旁開始扇風,「我想了一下,到時候牛車放在張家兄弟那兒吧?」
林輕頌往灶里添了根柴火,打了個呵欠,說:「可以,平日裡還能多個勞力,日後飯館開起來了我們也不一定有空閒去柳石村,也能方便他們運菜來。」
「不愧是日後的掌柜!」
已然習慣衛柏對自己話語間的縱容寵溺,但「掌柜」二字讓林輕頌有些受寵若驚,聲音顫抖,「我?」
衛柏一把抓住夫郎指著自己顫抖的手,點頭肯定,「嗯,林掌柜,日後可要給衛主廚的待遇好些。」
兩人一陣打鬧。
撈出滷好的豬腸切段,鍋中不加油干煸,衛柏仔細盯著豬腸的變化,對一旁的林輕頌說:「豬腸有油,干煸一下到表皮發黃、豬腸出油就好。」
這一說林輕頌也緊盯豬腸表面的變化情況,神情嚴肅。
衛柏餘光瞥見,被可愛到不行,看著鍋中豬腸煸得差不多了盛起來,鍋中放油,下入備好的姜蒜、干辣椒煸香,再倒進豬腸加少許鹽調味。
又香又嗆人,衛柏左手捂著口鼻,聽見林輕頌的咳嗽聲催他去臥房歇著,說等會兒飯好了叫他。
實在是太嗆人了,林輕頌咳得滿臉通紅、眼角泛淚,點頭轉身走出灶房呼吸到院內的空氣才緩過來。
耳邊迴蕩著衛柏的那聲「林掌柜」,林輕頌走進臥房開始寫字、練算術。
夜幕降臨,林輕頌擱下紙筆走進灶房,先前嗆人的勁兒已經散去了,衛柏仍在灶前翻炒蘆筍炒臘肉,抬眼說:「準備吃飯了,蘆筍炒臘肉好了就吃。」
林輕頌聞言盛好飯、拿好碗筷靜坐在飯桌前,眼神黏著衛柏。
盛出蘆筍炒臘肉端上桌,衛柏又去取了兩隻碗,盛好湯遞過一碗,「喝點絲瓜湯,清熱下火。」
林輕頌端起喝了一口,眼睛直溜溜地盯著干煸肥腸 ,先發制人給衛柏夾了一筷子自己便埋頭吃了起來。
香酥可口,比以往吃過的軟爛些,但又不失筋韌,味辛辣但又泛著一絲甜,林輕頌吃了幾口大受震撼,自覺自家相公的廚藝無人能比。
林輕頌吃干煸肥腸吃得歡騰,衛柏見著給他夾了一筷子蘆筍,「蘆筍焯水可去苦澀,吃起來清爽脆嫩,別光顧著吃油鹽重的。」
二人你一筷子我一筷子給對方夾菜,情濃意濃。
吃完坐著歇了會兒,林輕頌起身收拾,見衛柏也跟著收拾,忙催他去沐浴更衣。
衛柏坐在床上等林輕頌,心覺自己像等待夫郎恩寵的,眼底漾著笑意。
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