胖嬸有片刻心動,手上用力一松,那排骨就被鄭阿姨夾著飛快送進了嘴。
鄭阿姨嚼著排骨,含含糊糊地說:「謝謝小胖,等我廠子裡欠我那批款下來了,我就請你。」
胖嬸翻了個白眼,「誰不知道欠你錢的那個廠子倒閉了。一塊排骨,至於嘛。」
但她心裡確實有點後悔,剛剛不該心軟啊。
就連自上月兒子過世後一直胃口不佳的蘇奶奶今天也吃得肚子都圓了,還忍不住打了個嗝。
胖嬸一邊打嗝,一邊對著蘇堯豎起大拇指,「堯堯,你做的菜太好吃了,比隔壁老王做得還好吃!」
隔壁老王是個很摳門的男人,明明是五星級酒店的大廚,月薪上萬,卻為了省房租租到這窮鄉僻壤來。他每次做飯,對周圍鄰居來說都是一種折磨。
胖嬸把蘇堯的廚藝,拿來跟老王比較,足以看出她對蘇堯廚藝的肯定和讚賞。
蘇堯看著桌上乾乾淨淨的盤子,和神情滿足的大家,說出了請這頓飯最想說的話。
「胖嬸,鄭阿姨,你看你我這手藝,繼續開盒飯店可以嗎?」
桌上剔牙的、喝水的、打嗝的三個人都愣住了。
鄭阿姨紋好的柳葉眉皺了起來,「堯堯,開飯店是很辛苦的,你考慮好了嗎?」
蘇堯道:「我不怕辛苦。」
想當初為了偷學做菜,她白日裡跟著娘親學女工,晚上等大家睡著了,就借著月光偷偷練習,每天睡覺時間堪堪四個小時,堅持了足足兩年。
開飯店再辛苦,應該也沒這段日子辛苦。
胖嬸一臉不認同地說:「堯堯,你別嫌阿姨說話直接。你一個大學生,有學歷,還有技術會做帳,何必起早貪黑賺開飯店那點辛苦錢呢。」
蘇奶奶臉色有些難看,但語氣依舊有所克制。
「堯堯,你爸媽之前那麼辛苦,為的就是不想讓你跟他們過上一樣的生活,你如果一個大學生也去開飯館,不就浪費了你父母幾十年的心血嗎?」
蘇堯想不到,在這個時代,當廚子開飯館在眾人看來竟然是一件辛苦賺不到錢的苦差事。
在她沉默不語的時候,胖嬸和奶奶繼續勸她。
「堯堯,你做菜的手藝確實好,但開飯館是炒大鍋菜,跟平日裡炒菜完全不是一個樣子。最重要的是,這邊就是一些老工廠,工人也年年減少,客人是每年都在減少。你別看這條街上開飯館的人很多,但起早貪黑,扣完房租,一個月也就賺七八千塊,都是辛苦錢。」
「你一個女孩子,找份會計工作,以後是越干越吃香。奶奶有養老金,每個月也有三四千塊,不用你擔心。」
蘇堯耐心聽完三人勸阻自己的理由後,沉默了一會兒。
「奶奶,胖嬸,鄭阿姨,我理解你們說的擔憂。要不這樣吧,我爸媽這家店房租交到了年底,現在距離年底還有四個月的時間。我這四個月試著繼續開盒飯店,如果四個月後,我開店收入還是沒辦法達到一個月一萬的話,年後我就去找工作。」<="<hr>
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