顏承澤反應最快，立馬夾起盤子裡的一塊五花肉。

炸至金黃的五花肉，肥肉已經完全失去了它的油膩感，只剩下脆脆的豬油渣，沾著菜汁，格外爽口。

碎紅辣椒末吃起來是甜中夾雜著一絲絲的辣味，這個時候再嘗一口平淡無味的溫熱白粥，那股子辣味瞬間被壓了下去，讓人滿足又暢快。

醃製過的瘦肉經過一番爆炒後，依舊滑嫩多汁，混著碎紅辣椒末一起品嘗，味道又爽又辣，分外開胃。

夾雜在碎紅辣椒末炒肉中的蒜瓣，這會兒已經被油完全炸熟了，內里綿軟，外頭浸滿了碎紅辣椒末的辣味和淡淡的蒜味，混在一塊有別樣的滋味。

或者將菜汁倒入白粥內，讓白粥充分和碎辣椒末的滋味混合在一起，原本寡淡無味的白粥美味許多。

在冬日的早上吃下這樣一份火辣辣的碎紅辣椒末炒肉，原本冰涼的空氣都粘上了紅辣椒的辣味，讓人汗流浹背，又辣又爽。

拿著攝影機一直在拍攝的攝影小哥感覺自己剛剛吃的三個饅頭，簡直是吃了個寂寞，他現在又餓了。

范淑涵自認為自己算是見多識廣，但她第一次發現簡單的辣椒炒肉可以這麼好吃。

「小蘇師傅，你做的這個碎紅辣椒末真的太好吃了。我完全想像不出來，原來碎紅辣椒末炒肉可以這麼好吃，配著稀飯吃真的太棒了！這是我這輩子吃過最好吃的碎紅辣椒末炒肉，沒有之一！」

一道香芋扣肉，一道碎紅辣椒末炒肉，她已經完全被蘇堯的廚藝給征服了。

另外一個食客顏承澤豎起大拇指，「小蘇師傅你太厲害這句話我已經說厭了。世界上沒有討厭的食材，只有小蘇師父不做的菜譜。明明是最讓人討厭的碎紅辣椒末，經過小蘇師傅的巧手，都變成了美食。」

平日裡，他是一定會挑走碗裡的碎紅辣椒末。

可是小蘇師傅做的這道碎紅辣椒末，他覺得裡頭的碎紅辣椒末才是靈魂所在。

切碎的碎紅辣椒末沾滿了調料的味道，但依舊不掩辣椒肉獨有的甜味，在辣味中顯得各位讓人珍惜，甚至給人一種辣椒完全不辣的錯覺。

錯覺只能是錯覺，當食客多吃幾筷子的碎紅辣椒末，就會覺得嘴裡辣得好像快要著火了。

紅辣椒里的辣味，伴隨著甜味，不知不覺就積攢起了快要把人燒起來的火氣。

這個時候，再喝一口溫涼的白粥，那股子辣味被掩蓋許多，嘴裡再無火辣辣的感覺。

蘇堯煮了滿滿一鍋的白粥，最後全部被范淑涵和顏承澤兩人消滅了。

餐後，依舊是顏承澤主動要求洗碗。

范淑涵背著鏡頭，連續打了兩三個飽嗝，才算感覺肚子鬆快一些。

她在鏡頭注意不到的地方，摸著自己有點圓滾滾的小肚子，感覺自己又幸福又煩惱。

「今天看來要多跳30分鐘的繩才能消化早上這一頓了。」<="<hr>

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