盤子裡裝著的顏色鮮亮、紅白相間的一團,看著和蟹粉沒有兩樣。
但空氣中只有獨屬於土豆和胡蘿蔔的香氣,時刻在提醒大家,眼前這道看著和蟹粉沒兩樣的菜,確實就是用土豆和胡蘿蔔做成的。
也不知道蘇堯怎麼做的,土豆泥和胡蘿蔔泥完美融為一體,吃起來鮮美可口。
認真品嘗一下,內里厲害夾雜了一些冬菇、筍絲和蔥白絲,這些小料的存在,不僅豐富了菜品的口感,還給菜餚增加了許多的鮮味。
專業的廚師一邊品嘗一邊點頭,「這道炒蟹粉,口感太鮮了。調料也不複雜,拿來當爽口菜再合適不過了。」
「我還是第一次吃這道菜,呆會感覺可以和小蘇師傅好好討論下!讓她教教我們這道菜怎麼做?」
旁人一下就拆穿了他的小心思,「你想偷師就直說,可不要拉上我們。我們對小蘇師傅的炒蟹粉,不感興趣!」
那人被拆穿心思,只是嘿嘿嘿笑,但心裡卻覺得,這人怕是個假君子,這麼好吃又少見的菜,肯定要學了,又可以給店裡增加一個招牌菜。傻子才不學呢。
蘇堯把剩餘的幾道菜全部做出來,走出廚房的時候,好多人圍上來對她伸出手。
「小蘇師傅,幸會幸會!」
「小蘇師傅,你今天辛苦了。你今天做的黃金宴太好吃了!」
……
甚至還有幾個國外廚師帶著老外和蘇堯交流。
大家都忍不住誇讚蘇堯的廚藝好,雖然語言不通需要有人翻譯,但交流起菜品十分順暢。
讓大家更加意外的是,蘇堯性格很好,熱愛分享,知無不答。
只要是大家問的問題,不管是做菜技巧,或者是菜品的製作方法,她全部毫無保留,一一回答。
別人問起炒蟹粉的菜譜,她不怒反喜,細心地將自己的菜譜說了出來。
「你真會吃!這道菜我是在一家寺廟素齋里學會的,食材簡單,味道鮮美。需要……材料,注意……,最重要的是翻炒時間要短,動作要麻利快速,不然顏色就不會那麼漂亮。」
在現場翻譯的幫助下,蘇堯還和幾個國外廚師就菜品進行了友好的交流,甚至還幫一個廚師解決了一道菜品的小問題。
那個廚師聽到蘇堯的意見後,迫不及待轉身就走,忍不住想回去實驗蘇堯教的新方法。
一道蘇堯原本計劃拿來招待客人的黃金宴,徹底變成了蘇堯的個人問答會。
顧高陽看著被眾多知名大廚圍在中間的蘇堯,眼睛裡滿滿都是自豪。
站在他身側的奧組會工作人員看著眼前這一幕中外友好的一幕,眼睛裡同樣都是驚嘆,「小蘇師傅真的太厲害了!僅僅是一場黃金宴,就獲得了那麼多人的認可。顧總,我可是很期待你們在奧運會比賽期間的表現哦。」<="<hr>
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